Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5 x EN 600X400 (roosters en platen in optie.
Productie per cyclus : 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18° C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (70 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 60 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
"Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5 x EN 600X400 (roosters en platen optioneel).
Productie per cyclus: 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18°C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (70 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 60 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
"Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Geschikt voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).
Elektrisch paneel bovenop de cel (standaard meegeleverd).
Deur (niet omkeerbaar) met handvat.
Maximale" afmetingen van de trolley: 870x1050xh1880.
Isolatie 80 mm dik.
TOUCH SCREEN" bediening, kleuren touchscreen met hoge definitie, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.
4 cycli om uit te kiezen "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote stukken, timercontrole met zoemer op het einde van de cyclus (of) kernsondecontrole, ook met hold-functie op het einde van de cyclus en alarmapparaat (visueel of auditief), 99 programmeerbare programma's, keuze uit meer dan 20 werkingscycli, automatische cyclus,... (zie MEER), display aan de voorzijde.
Structuur gemonteerd door panelen, vergrendeling door middel van ingebouwde "excentrische" haken, interne en externe realisatie in roestvrij staal van voedingskwaliteit (AISI 304).
Binnenbodem in roestvrij staal, hoeken en randen (zonder ruwheid).
Deur met ergonomische handgreep, sluiting door middel van een magnetische "druk"-afdichting (gemakkelijk te vervangen zonder gereedschap), tegendeur met verwarmingsweerstand om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Roestvrijstalen oprijplaat om de trolleys in te schuiven (gemakkelijke transfer).
Microschakelaar voor de deur, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij het openen van de deur.
Compressor (niet inbegrepen).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Manuele of automatische ontdooiing (start van de cyclus).
Voorbestemd voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).
Elektrisch paneel geplaatst boven de cel (standaard meegeleverd).
Deur (niet omkeerbaar) met handgreep.
"Maximale" afmetingen van de trolley: 720x900xh1880
Isolatie 80 mm dikte.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
Structuur gemonteerd door middel van panelen, vergrendeld door ingebouwde "excentrische" haken, binnen en buiten gemaakt van voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Roestvrijstalen binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Roestvrijstalen oprijplaat om de trolleys in te schuiven (gemakkelijke transfer).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (niet inbegrepen).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Capaciteit: 10x GN 2/1 of 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (roosters en platen optioneel).
Productie per cyclus: 75 Kg (+70° C +3° C) of 50Kg (+70° C -18° C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor 50 en 75 mm platen.
Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep.
Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 70 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
"Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600X400 (optionele roosters en platen).
Productie per cyclus : 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 70 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
"Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).
Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).
Standaard met kernsonde.
"Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie 70 mm dikte.
Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
"Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen .
Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C tot +3°C) of 25 Kg (+70°C tot -18°C).
Kernsonde als standaard.
"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
Omkeerbare deur (op aanvraag: set linkse scharnieren) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 60mm dik.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze geopend wordt.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R404A (of R452A).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 12Kg (+70° C tot +3° C) of 8Kg (+70° C tot -18° C).
Kernsonde als standaard.
Antikantebare structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 50mm dik.
4 verstelbare cilinders.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R404A (of R452A).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 15x GN 1/1 of 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C tot +3°C) of 32 Kg (+70°C tot -18°C).
Kernsonde als standaard.
"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
Omkeerbare deur (op aanvraag: set linkse scharnieren) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 60mm dik.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R404A (of R452A).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 18Kg (+70°C tot +3°C) of 12Kg (+70°C tot -18°C).
Kernsonde als standaard.
"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen
Omkeerbare deur (zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 60mm dik.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R404A (of R452A).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
Capaciteit: 5x GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
Productie per cyclus: 18Kg (+70°C tot +3°C) of 12Kg (+70°C tot -18°C).
Kernsonde als standaard.
"Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen
Omkeerbare deur (zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
Isolatie van 60mm dik.
4 verstelbare roestvrijstalen poten.
TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
Koelmiddel R404A (of R452A).
Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.