• Kleine omvang (kan op de onderste plank van een werktafel worden geplaatst).
• Capaciteit: 3 GN 1/1.
• Productie per cyclus: 8 Kg (+70° C +3° C) en 5 Kg (+70° C -18° C).
• Kernsonde als standaard.
• Deur (niet omkeerbaar) met roestvrijstalen handgreep.
• Geleiders voor roestvrijstalen platen, tussenruimte voor platen 65 mm.
• 4 verstelbare cilinders.

• Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
• Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
• Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
• Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
• Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
• Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
• Koelmiddel R404A (of R452).
• Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
• Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
• Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
• Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.

• Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.
• 4 cycli naar keuze "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).
• Gestempelde binnenbodem, hoeken (zonder oneffenheden), met afvoerplug (groot onderhoud).
• Geleiders dubbele geleiding (voor zowel roosters en GN bakken op hetzelfde moment !!).
• Deur met ergonomisch handvat (steekt niet uit) en omkeerbaar (aanleg voor slot met sleutel), sluiting door magnetische dichting "druk" (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met stop bij 100° en sluiting van de deuren met automatische terugkeer, tegendeur uitgerust met verwarmingselementen, om ijsvorming te vermijden (Freeze functie).
• Deurmicroschakelaar, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij opening.
• Compressor klimaatklasse 4 (30°C Temperatuur & 55% Luchtvochtigheid), ingebouwd in de kast (toegankelijkheid langs de voorkant), geventileerde condensor, ventilatormotor IP45.
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
• Koelmiddel R455a.
• Manuele of automatische ontdooiing (begin van de cyclus).
• Monoblock structuur, vervaardigd in R.V.S (voedings), binnenkant (AISI 304) en buitenkant (AISI 304-441).
• Ingespoten polyrethaanisolatie (zonder CFC).

• Elektronische microprocessor "digitaal" (in gesloten doos, 100% waterdicht IP65) programmeerbaar naar wens (met alle HACCP functies) display aan de voorkant.
• 4 cycli naar keuze "Soft Chrill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde, met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (akoestisch en visieel).
• Gestempelde binnenbodem, hoeken (zonder oneffenheden), met afvoerplug (groot onderhoud).
• Geleiders dubbele geleiding (voor zowel roosters en GN bakken op hetzelfde moment !!).
• Deur met ergonomisch handvat (steekt niet uit) en omkeerbaar (aanleg voor slot met sleutel), sluiting door magnetische dichting "druk" (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), scharnieren met stop bij 100° en sluiting van de deuren met automatische terugkeer, tegendeur uitgerust met verwarmingselementen, om ijsvorming te vermijden (Freeze functie).
• Deurmicroschakelaar, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij opening.
• Compressor klimaatklasse 4 (30°C Temperatuur & 55% Luchtvochtigheid), ingebouwd in de kast (toegankelijkheid langs de voorkant), geventileerde condensor, ventilatormotor IP45.
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
• Koelmiddel R455a.
• Manuele of automatische ontdooiing (begin van de cyclus).
• Monoblock structuur, vervaardigt in R.V.S (voedings), binnenkant (AISI 304) en buitenkant (AISI 304-441).
• Ingespoten polyrethaanisolatie (zonder CFC).

Blast-chiller en vriezer (geschikt voor Gastronorm 1/1- en Euronorm-bakken)

-18 tot +70 / +3 tot +70 °C -

TEFCOLD

Ook voor al uw TOPCOLD koelkasten en vrieskasten  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-4886072/topcold-koel-en-vrieskasten-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

• Roestvrij staal
• Inclusief kernsensor
• Programmeerbare thermostaat
• 4 vooraf ingestelde programma's
• Geleiders voor GN1/1 en Euronorm
• Omkeerbare zelfsluitende deur
• Instelbare poten

• Capaciteit GN-bakken	3 st
  Capaciteit koeler	12 kg
  Capaciteit vriezen	8 kg

Blast-chiller en vriezer (geschikt voor Gastronorm 1/1- en Euronorm-bakken)

-18 tot +70 / +3 tot +70 °C

TOPCOLD

Ook voor al uw TOPCOLD koelkasten en vrieskasten  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-4886072/topcold-koel-en-vrieskasten-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

• Roestvrij staal
• Inclusief kernsensor
• Programmeerbare thermostaat
• 4 vooraf ingestelde programma's
• Geleiders voor GN1/1 en Euronorm
• Omkeerbare zelfsluitende deur
• Instelbare poten

• Capaciteit GN-bakken	5 st
  Capaciteit koeler	18 kg
  Capaciteit vriezen	14 kg

Blastchiller - Snelkoeler vriezer GN1/1 - 10 NIVEAU

-18 tot +70 / +3 tot +70 °C

TEFCOLD

Ook voor al uw TOPCOLD koelkasten en vrieskasten  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-4886072/topcold-koel-en-vrieskasten-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

• Roestvrij staal
• Inclusief kernsensor
• Programmeerbare thermostaat
• 4 vooraf ingestelde programma's
• Geleiders voor GN1/1 en Euronorm
• Omkeerbare zelfsluitende deur
• Instelbare poten

• Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
• Productie per cyclus: 12Kg (+70° C tot +3° C) of 8Kg (+70° C tot -18° C).
• Kernsonde als standaard.
• Antikantebare structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
• Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
• Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
• Isolatie van 50mm dik.
• 4 verstelbare cilinders.
• TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
• 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
• Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
• Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
• Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
• Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
• Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
• Koelmiddel R404A (of R452A).
• Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
• Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
• Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
• Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

COOL-LINE SNELKOELER / SHOCKFROSTER SKF 5 EASY NORDCAP

Ook voor al uw NordCap koelkasten en vrieskasten  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

nordcap | STORING HORECA APPARATUUR

• Voor EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65
• 1 x massieve deur, deurstop rechts, verwisselbaar (door middel van conversiekit)
• Elektronische controle
• Akoestische en optische alarmfunctie, afzonderlijke voedingscyclus, automatisch vasthouden van de temperatuur na afloop van een cyclus
• Manuele ontdooiing, automatische condensatieverdamping (afvalwarmte van de eenheid)
• Verdamper, gecoat

• 1 x Kerntemperatuur sensor
• 1 x Steunrek, voor maximaal 5 EN plaatstaal / roosters 600 x 400 mm
• 4 x Voeten, RVS, in hoogte verstelbaar, H in mm: 62 tot 90