Kochlinie 600

Neutrale kast in RVS, 660 mm (zonder deuren)

• Elektrische platen (6x 2 kW), met interne thermische beveiliging.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gietijzeren platen, 180 mm in diameter, met een afdichtingsrand van roestvrij staal.
• 6-standen schakelaarregeling.
• Gestanste AISI 304 bovenkant.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• Elektrische platen (6x 2 kW), met interne thermische bescherming.
• Elektrische convectieoven, Afm. int.: 548x360xh338 mm.
• Neutraal kast

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gietijzeren platen, 180 mm in diameter, met een roestvrijstalen afdichtrand.
• Regelgeving via een schakelaar met 6 posities.
• Diepteplaat in AISI 304.
• Beschermingsklasse IPX4.
• Ovenkamer en de dubbele wand van de deur zijn voorzien van thermische isolatie.
• Oven deur met veer-scharnieren, roestvrijstalen handgreep.
• Elektrische convectieoven (GN1/1), gemaakt van roestvrij staal, verwarming door ronde roestvrijstalen elementen.
• Temperatuurregeling van de oven van 50°C tot 300°C, via een 6-positie thermostaat; inclusief 1 rooster.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• Elektrische platen (4x 2 kW), met interne thermische bescherming.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gietijzeren platen, 180 mm in diameter, met een afdichtingsrand van roestvrij staal.
• 6-standen schakelaarregeling.
• Gestanste AISI 304 bovenkant.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• Elektrische platen (4x 2 kW), met interne thermische bescherming.
• Elektrische convectieoven, afmetingen binnenkant: 548x360xh338 mm.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gietijzeren platen, 180 mm in diameter, met een roestvrijstalen afdichtrand.
• Regelgeving via een schakelaar met 6 posities.
• Diepteplaat in AISI 304.
• Beschermingsklasse IPX4.
• Ovenkamer en de dubbele wand van de deur zijn voorzien van thermische isolatie.
• Oven deur met veer-scharnieren, roestvrijstalen handgreep.
• Elektrische convectieoven (GN1/1), gemaakt van roestvrij staal, verwarming door ronde roestvrijstalen elementen.
• Temperatuurregeling van de oven van 50°C tot 300°C, via een 6-positie thermostaat; inclusief 1 rooster.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• Elektrische platen (2x 2 kW), met interne thermische beveiliging

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gietijzeren platen, 180 mm in diameter, met een afdichtingsrand van roestvrij staal.
• 6-standen schakelaarregeling.
• Gestanste AISI 304 bovenkant.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• Geleverd met 1 mand 210x300xh120 mm
• Uurproductie 14 kg

 

• Kuip (geïsoleerd) in AISI 304 roestvrij staal met druiprek, koude zone en onderste aftapkraan.
• Verwarming door middel van afgeschermde weerstanden in de kuip, verwijderbaar voor gemakkelijke reiniging.
• Afvoer via een kraan binnenin de kast, opvangbak met filter.
• Regelbaar van 0°C tot 190°C door middel van een thermostaat met indicatielampje.
• Standaard veiligheids-thermostaat.
• Mand met thermische handgreep.
• Gemaakt van roestvrij staal 430.
• Verstelbare roestvrijstalen poten.

• Gasverwarming, met gestabiliseerde vlambranders (4 kW).
• Nuttige afmetingen 320x480mm, 15,5 dm².

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge warmtegeleiding, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling van elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Wordt geleverd met een schraper.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Gasverwarming met gestabiliseerde branders (2x 4 kW).
• Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge warmtegeleiding, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling van elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Wordt geleverd met een schraper.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Gasverwarming met gestabiliseerde vlambranders (4 kW).
• Nuttige afmetingen 320x480mm, 15,5 dm².

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge warmtegeleiding, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling van elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Wordt geleverd met een schraper.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Gasverwarming met gestabiliseerde branders (2x 4 kW).
• Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge warmtegeleiding, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling van elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Wordt geleverd met een schraper.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• 5 branders, 2x 3 kW en 3x 3,6 kW, regeling door gaskleppen.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Pannendrager van gelast roestvrij staal, diameter 12 mm.
• Geperst AISI 304 bovenblad.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• 6 branders (3x 3 kW en 3x 3,6 kW), regeling via gasventiel.
• Elektrische convectieoven, interne afmetingen: 548x360xh338 mm.
• Neutraal kast.

 

• Uitvoering in AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gelaste roestvrijstalen rek voor pannen, diameter 12 mm.
• AISI 304 geperst bovenblad.
• Beschermingsindex IPX4.
• De ovenruimte en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie.
• Oven deur met veerscharnieren.
• Elektrische convectieoven (GN1/1), roestvrij staal, verwarming door weerstanden.
• Oven temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, via een 6-standen thermostaat.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.

• Nuttige afmetingen 320x480 mm, 15,5 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge thermische geleidbaarheid, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling voor elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Geleverd met twee schrapers.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge thermische geleidbaarheid, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling voor elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Geleverd met twee schrapers.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Nuttige afmetingen 320x480 mm, 15,5 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge thermische geleidbaarheid, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling voor elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Geleverd met twee schrapers.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• Nuttige afmetingen 650x480 mm, 31,2 dm2.

 

• Gietijzeren kookplaten met hoge thermische geleidbaarheid, 10 mm dik.
• Onafhankelijke regeling voor elk deel, van 50°C tot 300°C.
• Geleverd met twee schrapers.
• Gemaakt van roestvrij staal.

• 4 branders, 2x 3 kW en 2x 3,6 kW, regeling door gasafsluiters.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Pannendrager van gelast roestvrij staal, diameter 12 mm.
• Geperst AISI 304 bovenblad.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• 4 branders (2x 3 kW en 2x 3,6 kW), regeling door gasregelklep.
• Elektrische convectieoven, Binnenmaten: 548x360xh338 mm.

 

• Uitvoering in AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gelaste roestvrijstalen rek voor pannen, diameter 12 mm.
• AISI 304 geperst bovenblad.
• Beschermingsindex IPX4.
• De ovenruimte en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie.
• Oven deur met veerscharnieren.
• Elektrische convectieoven (GN1/1), roestvrij staal, verwarming door weerstanden.
• Oven temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, via een 6-standen thermostaat.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.

• 3 branders met messing kroon (hoge efficiëntie) van elk 8 kW, gereguleerd door gasventielen.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gelaste roestvrijstalen rooster voor pannen, diameter 12 mm.
• Pilootvlam.
• Dieptrekplaat van AISI 304.
• Beschermingsklasse IPX4.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.

• 2 branders, 1x 3 kW en 1x 3,6 kW, geregeld door gasventielen.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Pannendrager van gelast roestvrij staal, diameter 12 mm.
• Geperst AISI 304 bovenblad.
• Beschermingsgraad IPX4.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende (CE) normen.

• 2 branders met messingen kroon (hoge efficiëntie) van elk 8 kW, geregeld door gasventielen.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gelaste roestvrijstalen rooster voor pannen, diameter 12 mm.
• Pilootvlam.
• Dieptrekplaat van AISI 304.
• Beschermingsklasse IPX4.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.

• Brander met messing kroon (hoge efficiëntie) van 8 kW, regeling via gasventielen.

 

• Gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Gelaste roestvrijstalen rooster voor pannen, diameter 12 mm.
• Pilootvlam.
• Dieptrekplaat van AISI 304.
• Beschermingsklasse IPX4.
• Apparaat gebouwd volgens alle geldende (CE) normen.