Vacumeermachine
Vacumeermachine
- Sale!DK208 - Buffalo vacumeermachine 9L 80 mm diepSpeciale prijs € 725,00 Normale prijs € 799,00
DK208 - Buffalo vacumeermachine 9L 80 mm diep
Ook voor al uw BUFFALO apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires
De Buffalo vacumeermachine is een fantastische oplossing voor de professionele keuken. Het is een snelle en eenvoudige manier om uw voedsel in vacuümzakken te verpakken, om zo de levensduur van uw ingrediënten tot 5 dagen te verlengen en tegelijkertijd voedselverspilling tegen te gaan. Het hele proces verloopt moeiteloos - en de smaak en textuur van uw heerlijke gerechten blijven gegarandeerd langer behouden.
Bovendien kan de machine ook worden gebruikt als sealer, zonder lucht uit de zak te verwijderen. Er is dus geen aparte sealer nodig die ruimte inneemt in uw keuken. En dankzij de instelbare sealtijd van 3-9 seconden kunt u uw producten snel en eenvoudig verpakken- 80mm diepe kamer
- Met klem om de vacumeerzak vast te zetten
- Sealtijd in te stellen tussen 3-9 seconden
- Directe druk in pomp -29.7±0.5%
- Sealbreedte 30cm
- Drukmeter eenvoudig af te lezen
- Transparant venster om de voortgang te monitoren
- Geschikt voor vacumeerzakken met en zonder reliëf - zie accessoires
- Digitaal bedieningspaneel en timer
- Sale!CT014 - Buffalo digitale vacumeermachine 6,5 Liter€ 549,00
Buffalo digitale vacumeermachine 6,5 Liter
Deze Buffalo vacumeermachine is ideaal om producten snel en professioneel te verpakken zodat ze langer goed blijven, u minder hoeft weg te gooien en zo geld kan besparen. Hij is geschikt voor het sealen van vlees, groenten en vloeistoffen, is eenvoudig in gebruik en maakt producten geschikt voor sous vide koken. Het apparaat kan ook enkel gebruikt worden om zakken te sealen en heeft een instelbare vacumeer- en sealtijd zodat u altijd tot een perfect resultaat komt.
Let op: de garantieperiode van 2 jaar is alleen geldig op producten die op of na 01-03-2021 zijn aangeschaft.
Voor gebruik met vacuumeerzakjes CL196, CL197, CL198 en CL199.- Merk: Buffalo
- Inhoud: 6.5 L
- Afmetingen: 27,1(h) x 37,2(b) x 42,3(d)cm
- Materiaal: RVS
- Output: 350W
- Voltage: 220-240V
- Garantie: 2 jaar garantie op onderdelen en arbeid
- Gewicht: 14,5kg
- Hoge capaciteit: 60L per minuut
- RVS behuizing
- Veiligheidsglas met dempend scharnier
- Verwijderbare, dubbel sealbalk
- Geschikt voor het vacuüm verpakken van vloeistoffen
- Digitale bediening met blauw LED-scherm
- Automatische vacumeer- en sealfunctie
- Met drukmeter
- Instelbare vacumeertijd en sealtijd
- Handmatige sealfunctie
- Voor gebruik met vakuumeerzakjes CL196, CL197, CL198 en CL199 (niet inbegrepen)
- Sale!Caterlite vacumeermachine ABS 30cmSpeciale prijs € 77,36 Normale prijs € 101,49
- Sale!Buffalo vacumeermachine RVS 30cmSpeciale prijs € 224,96 Normale prijs € 249,00
- Sale!Buffalo Vac Pack professionele vacumeermachine 30cmSpeciale prijs € 323,10 Normale prijs € 359,00
- Sale!TA-90B/IVP - Vaccummachine, kamer 420x460xh180 mm - 21 m3/h Bedieningspaneel met LCD-display DIAMONDSpeciale prijs € 4.250,00 Normale prijs € 5.001,00
TA-90B/IVP - Vaccummachine, kamer 420x460xh180 mm - 21 m3/h Bedieningspaneel met LCD-display
DIAMOND EUROPE
Ook voor al uw DIAMOND Europe apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires
- Bedieningspaneel met LCD-display (IVP: INTELLIGENT VACUUM PACKAGING), onderhoudsprogramma en pompreiniging. Vacuümpomp capaciteit 21m3/h. (Busch type)
- Cyclustijd 15-40 seconden.
- Kamerafmetingen: 420x460xh180 mm (Afdichtingslengte: 420mm).
- Geleverd met volume-insteekplaat, voor een snelle cyclus en een goede positionering van uw producten.
- Soft air: geleidelijke afzuiging.
- Op aanvraag: Vloeistofbeheersingsensor, hellende plaat voor vloeibare producten, gasinjectiesysteem "stikstof", 2 lasbalken, ...
- Vacuümmachine met innovatief ontwerp, volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
- Het binnenste van de kuip is diepgetrokken, gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, gemakkelijk te onderhouden en garandeert een perfecte hygiëne.
- Afneembare lasbalk.
- Sterk dubbelzijdig lassen van 3,5 mm.
- Innovatief gebogen deksel (automatisch heffen door cilinders) met zeer hoge transparantie en onbreekbaar.
- Groot, hoog-resolutie LCD-kleurenscherm, zodat u alle stappen van het vacuümproces kunt bekijken.
- Programmering direct op het toetsenbord van de machine of vanaf een PC (opslag van 20 recepten of specifieke producten), gegevensoverdracht via USB-poort.
- Het vacuüm wordt beheerd in % of mbar dankzij de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico meer op onbedoeld onvolledig vacuüm.
- Mogelijkheid om aan elke operator een gebruikerscode toe te kennen
- Alle bewerkingen worden opgeslagen op de chip van de elektronische kaart en het "logboek" van gebruik kan worden geëxporteerd naar een PC, waardoor HACCP controle en een geoptimaliseerd beheer van alle vacuüm bewerkingen gegarandeerd is.
- Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
De meest geavanceerde vacuümmachines op de markt. Geavanceerde, krachtige technologie voor een optimaal gebruik van de "vacuümkeuken". Hier zijn enkele van de voordelen van het I.V.P.-bedieningspaneel, met een groot LCD-kleurendisplay:
- Functie van rood vlees om verlies van exsudaat (sereuze vloeistof) te voorkomen.
- Sequentiële vacuümfunctie speciaal ontwikkeld voor terrines, pasteitjes, mousses enz.... ook zeer populair in banketbakkerijen en bakkerijen.
- Marinade functie, speciaal ontwikkeld om een nog intensere infusie mogelijk te maken. - Logboek" van onderhoudswerkzaamheden, automatische detectie van mogelijke storingen.
- 6 voorgeprogrammeerde talen (Fr, Nl, De, It, En, Es, Ru,....)
- Talrijke opties en accessoires op aanvraag, labelprinter, "Stikstof" gasinjectie, vloeistofcontrolesensor,
- Sale!TA-90B/S - Vaccummachine, kamer 420x460xh180 mm - 21 m3/h DIAMOND EUROPESpeciale prijs € 3.785,00 Normale prijs € 4.454,00
TA-90B/S - Vaccummachine, kamer 420x460xh180 mm - 21 m3/h
DIAMOND EUROPE
Ook voor al uw DIAMOND Europe apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires
- Vacuümpomp capaciteit: 21 m³/u ("Busch"-type).
- Cyclustijd: 15-40 seconden.
- Kamerafmetingen: 420x460xh180 mm (afdichtingslengte: 420 mm).
- Geleverd met een volumetrische inlegplaat, voor een snelle cyclus en correcte positionering van uw producten.
- Op aanvraag: schuine plaat voor vloeibare producten.
- Digitaal bedieningspaneel met 10 programma's, onderhoudsprogramma en pompreiniging.
- Soft air: geleidelijke afzuiging.
- Op aanvraag: vloeistofregelsensor, schuine plaat voor vloeibare producten, stikstofgasinjectiesysteem, 2 lasbalken....
- Professionele tafelmachines voor vacuümverpakking.
- Vacuüm wordt in % geregeld door de geïntegreerde vacuümsensor, geen risico op onbedoeld onvolledig vacuüm.
- Diepgetrokken vacuümkamer, gemaakt van roestvrij staal AISI 304, gemakkelijk te onderhouden en garandeert een perfecte hygiëne.
- Afneembare sealbalk.
- Strakke 3,5mm dubbele afdichting.
- Doorzichtig koepelvormig deksel, opening met zuiger.
- Roestvrijstalen frame AISI 304.
- Apparaat gebouwd volgens de huidige (CE) normen.
- Vacuümverpakkingsmachines (made in Europe), een innovatief ontwerp, zijn speciaal ontwikkeld voor uw dagelijkse of occasionele vacuümverpakkingsbehoeften. De belangrijkste voordelen? De Busch-pomp, de vacuümsensorcontrole, de dubbele afdichting, de ergonomie en de robuustheid! Op aanvraag: vele opties en accessoires, vacuümzakken, ook beschikbaar voor koken onder vacuüm +110°C.