Fornuis met oven

• 5 branders: 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, regelkleppen met thermokoppelbeveiliging, elektronische ontstekingsinrichting.
• Bovenroosters van geëmailleerd staal (510x265 mm)
• Heteluchtoven 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) met 50 mm afstand, ovendeur en handgreep van roestvrij staal
• Ovenverwarming door circulaire elementen (3 kW), regeling door thermostatische klep, temperatuur van 50° tot 300°C.
• Uitgevoerd in roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rooster beschikbaar.
• Gemaakt van roestvrij staal. Verstelbare roestvrijstalen poten.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

• 6 branders, 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.
• Kast GN 1/1

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• Gemaakt van roestvrij staal. Verstelbare roestvrijstalen poten.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

• 6 branders, 6x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.
• Neutrale 1/1 GN kast (deuren optioneel).

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 6 branders 3x 3,5 kW en 3x 6 kW, ontsteking met waakvlam, veiligheidsthermokoppel.
- Kast GN 1/1 (deur in optie).

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), regelbaar van 160° tot 310°C, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte en verwarmingskit in optie.

• 5 branders: 3x 3 kW, 1x 1,8 kW en 1x 3,5 kW., regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel.
• Boven roosters in geëmailleerd staal. Afmetingen: 530x320mm, van het centrum 530x210 mm.
• Convectie oven 4x GN1/1 (535x325xh340mm) tussenruimte 70mm, uitvoering roestvrij staal, met 2 ventilatoren (2250 toeren/min), dichting geïntegreerd aan de binnenkant van de deur van de oven (gemakkelijk verwijderbaar), dubbele glazen deur (mogelijkheid voor de inspectie), dubbele binnenverlichting.
• Verwarming per circulaire weerstand (2,7 kW) grill (2,5 kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° 100 - 275°C voorzien van veiligheid per thermokoppel, ontsteking door waakvlam (elektronisch dispositief), standaard toebehoren 1 rooster.
• Realisatie in inox AISI 304. Regelbare inox poten.

• 5 branders: 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel, elektronische ontsteking.
• Boven roosters in geëmailleerd staal (510x265 mm).
• Convectie oven 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) tussenruimte 50 mm, deur en handvat van de oven in roestvrij staal.
• Verwarming per circulaire weerstand (3 kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° de 50° - 300° C.
• Realisatie in inox AISI 304. Regelbare inox poten.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 4 branders, 2x 3,5 kW en 2x 6 kW.

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), regelbaar van 160° tot 310°C, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte in optie.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen.
• Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rek beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 4 branders, 2x 3,5 kW en 2x 6 kW.

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte in optie.

• 4 branders (4x 7kW ) High Efficiency-Flexibility.
• Gasoven (6kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.

• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte bovenblad (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 5 branders: 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel, elektronische ontsteking.
• Boven roosters in geëmailleerd staal (510x265 mm).
• Convectie oven 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) tussenruimte 50 mm, deur en handvat van de oven in roestvrij staal.
• Verwarming per circulaire weerstand (3 kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° de 50° - 300° C.
• Realisatie in inox AISI 304. Regelbare inox poten.

• 6 branders (6x 7kW )High Efficiency & Flexibility.
• Gasoven (6kW), GN 2/1 afmetingen 560x630xh310 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm

• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7kW ) High Efficiency & Flexibility.
• Convectie-oven, elektrisch (2,6kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.

• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, regelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische convectieoven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 6 branders (6x 7kW) High Efficiency & Flexibility.

• Elektrische convectieoven (2,6kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm.
• Uitvoering in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, waterdichtheid IPX5.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (2x 3,3 kW en 2x 3,6 kW).
• Elektrische convectieoven GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm).

• "Diepgetrokken" bovenblad.
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur met veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
• Branders met “hoog rendement” messing kronen, geregeld door gasklep. Geëmailleerde gietijzeren bovenroosters.
• Elektrische convectieoven (GN), in roestvrij staal, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. AAN/UIT schakelaar, oven temperatuurregeling van 50°C tot 300°C, via thermostaat, geleverd met 1 rooster.
• Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).

• 4 branders (4x 7kW) High Efficiency & Flexibility.

• Elektrische oven (5,3kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische oven GN 2/1, verwarming d.m.v. weerstanden in R.V.S., geplaatst in plafond en in bodem van de oven. Temperatuurregeling van de oven tussen 125°C en 300°C, door thermostaat, grill met onafhankelijke regeling, uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

316215 - Fornuis 4-zones RVS - B70 x D65 x H85 cm

Modular

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

Gasfornuis met 4 zware koperen branders voorzien van geëmailleerde morspannen en elektrische heteluchtoven, de oven heeft een binnenafmeting van 32,5(H)x57x33,5cm met uitneembare geleiders en rooster

• 5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW).
• Elektrische convectieoven GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).

• "Diepgetrokken" bovenblad.
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
• Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur met veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
• Branders met “hoog rendement” messing kronen, geregeld door gasklep. Geëmailleerde gietijzeren bovenroosters.
• Elektrische convectieoven (GN), in roestvrij staal, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. AAN/UIT schakelaar, oven temperatuurregeling van 100°C tot 300°C, via thermostaat, geleverd met 1 rooster.
• Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).

318215 - Fornuis 4-zones RVS - B70 x D65 x H99,6 cm

Modular

Ook voor al uw MODULAR  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/search/?search=Modular

Gasfornuis met 4 zware koperen branders voorzien van geëmailleerde morspannen en elektrische heteluchtoven met uitneembare geleiders en rooster, de oven heeft een binnenafmeting van 32,5(H)x56,5x33cm

• 8 branders (2x 10 kW en 6x 6 kW).
• 2 ovens GN 2/1, afmetingen 575x700xh300 mm (2x 8,5 kW).
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5. 
• Oven in R.V.S. AISI 430, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
• Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
• Elektrische oven, verwarmd door roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven. Aan/uit-schakelaar, regelbaar van 110°C tot 285°C, 1 rooster beschikbaar.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4 branders (1x 10 kW en 3x 6 kW).
• Elektrische oven GN 2/1 575x700xh300 mm (6 kW).

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5. 
• Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
• Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
• Elektrische oven, verwarmd door roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven. Aan/uit-schakelaar, regelbaar van 110°C tot 285°C, 1 rooster beschikbaar.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4 branders (1x 10 kW en 3x 6 kW).
• Elektrische oven GN 2/1 575x700xh300 mm (6 kW).

• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5. 
• Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
• Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
• Elektrische oven, verwarmd door roestvrijstalen weerstanden in het dak en onder de bodem van de oven. Aan/uit-schakelaar, regelbaar van 110°C tot 285°C, 1 rooster beschikbaar.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4 branders (4x 10 kW).
• Oven GN 2/1, afmetingen 575x700xh300 mm (8,5 kW).
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5. 
• Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
• Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
• Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 120°C tot 280°C, 1 rooster beschikbaar.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4 branders (1x 10 kW en 3x 6 kW).
• Oven GN 2/1, afmetingen 575x700xh300 mm (8,5 kW).
• Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken bovenblad “Top” (20/10 mm) met waterdichte vloeistofopvangbak en nivelleerpoten (150/200mm), waterdichtheid IPX5. 
• Oven in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken, geëmailleerde stalen vloer, verwijderbare structuur, dubbelwandige deur, veercontactscharnieren, roestvrij stalen handvat.
• Branders en kronen van messing met zeer hoog rendement, “Flower Flame”- technologie, geregeld door een gasklep, geëmailleerde gietijzeren roosters (450x350 mm).
• Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 120°C tot 280°C, 1 rooster beschikbaar.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

Reeks: DELTA 1100

- 6 branders, 3x 5,5kW en 3x 7,5 kW
Opbouw van de branders :
* brander : behandeld gietijzer
* kroon van brander : in messing (met zeer hoog rendement)
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
* opvanglade : geëmailleerd, gemakkelijk afneembaar
voor het onderhoud

• Regeling van de vlam door gasklep voor elke brander,

knop van klep in athermisch materiaal (3 aan weerskanten).
- Kookrooster-pannendrager per brander, afmetingen 395x395 mm.
Opbouw van rooster : geëmailleerd

Reeks: DELTA 1100

- 4 branders, 2x 5,5 kW en 2x 7,5 kW
Opbouw van de branders :
* brander : behandeld gietijzer
* kroon van brander : in messing (met zeer hoog rendement)
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
* opvanglade : geëmailleerd, gemakkelijk afneembaar
voor het onderhoud

• Regeling van de vlam door gasklep voor elke brander, knop van klep

in athermisch materiaal (2 aan weerskanten).
- Kookrooster/pannendrager per brander, afmetingen 395x395 mm.
Opbouw van rooster : geëmailleerd

Reeks: DELTA 1100

- 6 branders, 4 van 5,5 kW en 2 van 7,5 kW
Opbouw van de branders :
* brander : in behandeld gietijzer
* kroon brander : in messing met zeer hoog rendement
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
* opvanglade : in geëmailleerd ijzer, gemakkelijk
uitneembaar voor het onderhoud

• Regeling van de vlam door een gasklep voor elke brander,

klepbediening in athermisch materiaal (3 aan weerskanten).
- Kookrooster-pannendrager per brander,
afmetingen 395x395 mm
Opbouw van de roosters : in geëmailleerd gietijzer
- Open kast onderaan, "doorlopend", 2-vaks, afmetingen binnenkant:
1x 800 + 1x 400x895xh355 mm.

Reeks: DELTA 1100

- 8 branders, 4x 5,5 kW en 4x 7,5 kW
Opbouw van de branders :
* brander : behandeld gietijzer
* kroon van brander : in messing (met zeer hoog rendement)
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
* opvanglade : geëmailleerd, gemakkelijk afneembaar
voor het onderhoud

• Regeling van de vlam door gasklep voor elke brander, knop van klep

in athermisch materiaal (4 aan weerskanten).
- Kookrooster/pannendrager per brander, afmetingen 395x395 mm.
Opbouw van rooster : geëmailleerd

• 4 branders (9Kw) High Efficiency-Flexibility.
• Kast (GN 2/1) (660x940xh360 mm)

• Uitvoering in roestvrij staal AISI 304, verstelbare poten in roestvrij staal.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.
• Open branders in behandeld gietijzer "waterdicht", kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling van branders van 2 tot 9kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 416x367 mm (vaatwasmachinebestendig).

• 4 branders (9Kw) High Efficiency-Flexibility.
• Oven (10 kW) GN 2/1 (540x940xh300 mm).

• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Schoorsteen in roestvrij staal AISI 304.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
• Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 2 tot 9kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 416x367 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van 160°C tot 310°C door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

Reeks: DELTA 1100

- Doorkookplaat in zachte staal (met hoge thermische geleiding) met
centrale afneembare ring, afmetingen 760x760mm, gasverwarming
door een brander in gietijzer van 8,2 kW in het midden van de
verbrandingskamer geplaatst.
- Opbouw van de doorkookplaat :
* plaat : in zachte staal (met hoge
thermische geleiding)
* brander : in behandeld gietijzer
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
- Regeling door gasklep, bedieningsknop in athermisch materiaal,
automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische uitrusting
(enkal langs een kant)
- Open kast onderaan, "doorlopend",
afmetingen binnenkant: 835x895xh355 mm.

Reeks: DELTA 1100

- Doorkookplaat in zachte staal (met hoge thermische geleiding) met
centrale afneembare ring, afmetingen 760x760mm, gasverwarming
door een brander in gietijzer van 8,2 kW in het midden van de
verbrandingskamer geplaatst.
- Opbouw van de doorkookplaat :
* plaat : in gietijzer
* brander : in behandeld gietijzer
* kroon van de brander : in behandeld gietijzer
* thermokoppel : inbegrepen
* waakvlam : inbegrepen
- Regeling door gasklep, bedieningsknop in athermisch materiaal,
automatische aansteking dankzij een piezo-elektrische uitrusting
(enkel langs een kant)

• 4 branders (4x 7kW) High Efficiency & Flexibility.

• Sudderplaat (5,5kW), afmetingen 320x585 mm.
• Gasoven (6kW), afmetingen 560x660xh310 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Sudderplaat in gietijzer, gasverwarming door een brander met gestabiliseerde vlam. Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid.
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

ADVANTAGE :
Onze H.E.F. (High Efficiency & Flexibility) branders combineren vermogen, efficiëntie en flexibiliteit en kunnen eenvoudig worden aangepast aan alle soorten professioneel kookgerei. Branders met zeer hoog rendement (7kW), naar wens uitwisselbaar, messing kroon, automatische ontsteking door. waakvlam (100%  beveiligd) en veiligheid door thermokoppel.

• 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).
• Gasoven, (5 kW), afmetingen 530x540xh250 mm.

• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
• Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C en 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.

- 4 branders (2x 3,3 kW en 2x 3,6 kW).
- Elektrische convectieoven GN 2/3 (3 kW), 370x340xh325 mm).

- " Diepgetrokken " bovenblad.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
- De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
- Branders met kronen in messing met "high efficiency", regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.
- Elektrische convectieoven (GN), in roestvrij staal, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. AAN/UIT schakelaar, oven temperatuurregeling van 100°C tot 300°C, via thermostaat, geleverd met 1 rooster.
- Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).

- 5 branders (2x 3,3 kW en 3x 3,6 kW).
- Elektrische convectieoven GN 1/1 (3 kW), 530x340xh325 mm).

- " Diepgetrokken " bovenblad.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.
- De ovenbehuizing en de dubbelwandige deur zijn voorzien van thermische isolatie. Ovendeur op veerscharnieren, roestvrijstalen handgreep.
- Branders met kronen in messing met "high efficiency", regeling door middel van een gasklep. Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer.
- Elektrische convectieoven (GN), in roestvrij staal, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. AAN/UIT schakelaar, oven temperatuurregeling van 100°C tot 300°C, via thermostaat, geleverd met 1 rooster.
- Het toestel is gebouwd in overeenstemming met alle geldende voorschriften (CE).

- 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).
- Gasoven, (5 kW), afmetingen 530x540xh250 mm.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
- Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C tot 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.

- 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).
- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

- 4 branders, (2x 3,6kW en 2x 5 kW).
- Elektrische convectie-oven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.

- Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
- Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
- Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C tot 300°C, door thermostaat.

• 4 branders, (2x 3,6kW en 2x 5 kW).
• Elektrische convectieoven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.

• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
• Elektrische convectieoven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uit schakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C en 300°C, door thermostaat.
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met alle geldende CE-normen. 

• 4 branders, (2x 3,6 kW en 2x 5 kW).
• Elektrische convectieoven GN 1/1 (3,96 kW), afmetingen 530x340xh325 mm.

• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenbehuizing en dubbelwandige deur zijn thermisch geïsoleerd. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
• Elektrische convectieoven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden. Aan/uitschakelaar. Temperatuurregeling van de oven tussen 100°C en 300°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
• Het apparaat is gebouwd in overeenstemming met alle toepasselijke (CE) normen.

• 6 branders, (3x 3,6 kW en 3x 5 kW).
• Gasoven (7,5 kW) afmetingen 800x540xh380 mm.

• Uitgevoerd in R.V.S. 18/10 AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische glaswolisolatie. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Geëmailleerde vetopvangschaal voor kookvocht, regeling door gaskraan. Geëmailleerde draagroosters, afmetingen 340x570 mm.
• Gasoven, verwarming door middel van R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 120°C tot 320°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.

• Doorkookplaat, (755x625mm) (12 kW).
• Oven (7kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
• Top diepgetrokken.
• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.

Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.

• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm.
• Gasoven, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
• Doorkookplaat van zacht staal met hoge thermische geleiding met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer in het midden van de verbrandingskamer geplaatst. Regeling door gasklep.

• Doorkookplaat, (755x625mm) (12 kW).
• Oven (7kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
• Top diepgetrokken.
• Uitgevoerd in R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.

Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.

• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 450x360 mm.
• Gasoven, verwarming door middel van R.V. S. branders met gestabiliseerde vlam, regeling van 160°C tot 310°C, door thermostatische gaskraan, standaard toebehoren 1 rooster.
• Doorkookplaat van zacht staal met hoge thermische geleiding met centrale afneembare ring, gasverwarming door een brander in gietijzer in het midden van de verbrandingskamer geplaatst. Regeling door gasklep.

• 6 branders (3x 7kW, 3x 11Kw,) High Efficiency & Flexibility.
• Oven (7kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
• Neutrale kast GN 1/1 (360x740xh360 mm).

• Vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304, met verstelbare roestvrijstalen poten.
• Diepgetrokken bovenkant (20/10 mm), AISI 304 roestvrijstalen vloeistofopvangbak, diepgetrokken en waterdicht.
• Waterdicht tot IPX5.
• Achterste schoorsteen in AISI 304 roestvrij staal.
• Dubbelwandige (diepgetrokken) ovenbehuizing en deur in roestvrij staal met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op veerscharnieren, handgreep in roestvrij staal.
• Waterdichte gietijzeren branders met messing kronen (zeer hoog rendement). Branders van 1,5 tot 7kW en van 2 tot 11kW geregeld door gasklep, waakvlam en thermokoppelbeveiliging, gemakkelijke toegang aan de voorkant voor onderhoud. Geëmailleerde gietijzeren roosters: 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven, verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam. Geregeld van 160°C tot 310°C door een thermostatisch gasventiel, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelbeveiliging, 1 rooster beschikbaar.

• 4 branders (2x 7kW, 2x 11kW) High Efficiency & Flexibility.
• Oven (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).

• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Waterdichtheid IPX5.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
• Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW en van 2 tot 11kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische oven, verwarming door 6 weerstanden in roestvirj staal, 3 geplaatst in het plafond en 3 in de bodem. Regeling van 125°C tot 300°C, per thermostaat, grill met onafhankelijke regeling uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Oven (6 kW) GN 2/1 (540x700xh300 mm).
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
• Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische oven, verwarming door 6 weerstanden in roestvirj staal, 3 geplaatst in het plafond en 3 in de bodem. Regeling van 125°C tot 300°C, per thermostaat, grill met onafhankelijke regeling uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (1x 3,2 kW, 2x 5,5 kW, 1x7 kW).
• Oven (6,8 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm)
• Top diepgetrokken.
• Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.

Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.

• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 390x380 mm.
• Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S, 3 in het plafond en 3 in de bodem van de oven. On/Off schakelaar. Regeling van de oven tussen 125°C en 300°C, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (2x 7 kW, 2x 11 kW).
• Oven (7 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm)
• Top diepgetrokken.
• Uitgevoerd in R.V. S. AISI 304, verstelbare poten in R.V. S.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur voorzien van thermische isolatie.

Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.

• Branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement), regeling door gaskraan. Draagroosters in geëmailleerd staal: 390x380 mm.
• Elektrische oven verwarming door 6 weerstanden in R.V.S, 3 in het plafond en 3 in de bodem van de oven. On/Off schakelaar. Regeling van de oven tussen 125°C en 300°C, standaard toebehoren 1 rooster.

• Doorkookplaat (12 kW) (755x625mm, 2 branders (1x 7, 1x 11kW) High Efficiency-Flexibility.
• Oven (7 kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
• Neutrale kast (GN 1/1) (360x740xh360).
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
• Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW en van 2 tot 11 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Doorkookplaat in gietijzer (10mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, centrale verwijderbare brander, gasverwarming door een brander die zich in het midden van de verbrandingskamer bevindt, keramische isolatie. Regeling d.m.v. gaskraan (+/- 500°C), piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid.
• Gasoven, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van 160°C tot 310°C door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• Doorkookplaat (12kW) (755x625mm, 2 branders (1x 7kW, 1x 1kW) High Efficiency-Flexibility.

• Oven (7kW) GN 2/1 (535x650xh300 mm).
• Neutrale kast (GN 1/1) (360x740xh360).
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken top (20/10mm), kom voor het verzamelen van vloeistof in roestvrij staal AISI 304, diepgetrokken en waterdicht.
• Schoorsteen achteraan in roestvrij staal AISI 304.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus, deur op scharnieren met veersysteem, roestvrijstalen handgreep.
• Open branders "waterdicht" in gietijzer, kroon in messing (zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW en van 2 tot 11kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud. Roosters in geëmailleerd gietijzer 390x380 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Doorkookplaat in gietijzer (10mm) met hoog warmtegeleidingsvermogen, centrale verwijderbare brander, gasverwarming door een brander die zich in het midden van de verbrandingskamer bevindt, keramische isolatie. Regeling d.m.v. gaskraan (+/- 500°C), piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid.
• Gasoven, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Regeling van 160°C tot 310°C door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

- 5 branders, 3x 3,6 kW en 2x 3 kW, regelbaar met gaskraan.
- Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.
- Piezo-ontsteking.
- Diepgetrokken top.
- Elektrische convectie-oven 3,13 kW, vermogen 4x GN 1/1-65.
- Kast met deur.
- Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.

• 5 branders, 3x 3,6 kW en 2x 3 kW, regelbaar met gaskraan.
• Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.
• Piezo-ontsteking.
• Diepgetrokken top.
• Elektrische convectie-oven 3,13 kW, vermogen 4x GN 1/1-65, standaard toebehoren 1 rooster.
• Kast met deur.
• Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.

• 6 branders (6x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Convectie-oven, elektrisch (2,6 kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 6 branders (6x 7 kW )High Efficiency-Flexibility.
• Gasoven (6 kW), GN 2/1 afmetingen 560x630xh310 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.
• Gasoven (6 kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Elektrische oven (5,3 kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische oven GN 2/1, verwarming d.m.v. weerstanden in R.V.S., geplaatst in plafond en in bodem van de oven. Temperatuurregeling van de oven tussen 125°C en 300°C, door thermostaat, grill met onafhankelijke regeling, uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.
• Convectie-oven, elektrisch (2,6 kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, regelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Sudderplaat (5,5 kW), afmetingen 320x585 mm.
• Gasoven (6 kW), afmetingen 560x660xh310 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 340x650xh350 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus.
• Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Sudderplaat in gietijzer, gasverwarming door een brander met gestabiliseerde vlam. Regeling door middel van gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid.
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

ADVANTAGE :
Combineer kracht, efficiëntie en flexibiliteit, onze H.E.F. (High Efficiency & Flexibility), past zich gemakkelijk aan alle soorten professionele kookgerei aan. Branders met zeer hoog rendement (7kW), naar wens uitwisselbaar, koperen kroon, automatische ontsteking d.m.v. waakvlam (100% beschermd) en veiligheid door thermokoppel.