CONVEX® SC UBERT kippengrillen, rotisserie, automatisch zelfreinigend

Rotisserie RT 606 - 24-30 haantjes of of max. 50 kg diverse grillproducten - 6 dubbele spiesen

UBERT

Ook voor al uw  UBERT  kippengrillen en  apparatuur, de reparatie onderdelen en accessoires

UBERT | STORING HORECA APPARATUUR

Hartman en zn Horeca Dealer van de Rotisserie voor heerlijke grillproducten met gecombineerd verwarmingssysteem bestaande uit convectie en infrarood in één apparaat.

Standaard met handbediening.

Gemakkelijk te reinigen omdat alle belangrijke onderdelen zonder gereedschap kunnen worden uitgenomen.

Rotisserie RT 606 - 24-30 haantjes of of max. 50 kg diverse grillproducten - 6 dubbele spiesen

UBERT

Ook voor al uw  UBERT  kippengrillen en  apparatuur, de reparatie onderdelen en accessoires

UBERT | STORING HORECA APPARATUUR

Hartman en zn Horeca Dealer van de Rotisserie voor heerlijke grillproducten met gecombineerd verwarmingssysteem bestaande uit convectie en infrarood in één apparaat.

Standaard met handbediening.

Gemakkelijk te reinigen omdat alle belangrijke onderdelen zonder gereedschap kunnen worden uitgenomen.

Rotisserie RT 616 - 80-96 haantjes

Of max. 170 kg diverse grillproducten

16 dubbele spiesen

UBERT

Ook voor al uw  UBERT  kippengrillen en  apparatuur, de reparatie onderdelen en accessoires

UBERT | STORING HORECA APPARATUUR

Een volledig automatische zelfreinigende roterende Grill unit met alle voordelen van de klassieke Convex modellen.

Een bewezen combinatie van infrarood, stoominjectie en convectiewarmte. 3 warmte-mogelijkheden in 1 apparaat.

De grill heeft een efficiënt en gesloten 4-kanalen convectiesysteem. Verkorte grilltijden en daardoor efficiënter. De spiesen zijn separaat computergestuurd te bedienen. De grill heeft een frameloos dubbelglazen deur en heeft daardoor een perfecte isolatie. Het bedieningspaneel is voorzien van een touchscreen. Software-update en programma’s zijn uit te lezen via een USB-poort. Daarnaast is deze grill standaard voorzien van een kerntemperatuurmeter. Bij uitstek geschikt voor het grillen van bijvoorbeeld kippen, spare ribs, beenhammetjes, speenvarkens, bouten, enz. in het zicht van de klant. De rotisserie is aan twee kanten te beladen en de producten zijn dan ook aan twee kanten te bezichtigen. De deuren bestaan uit 2 dubbele gebogen panorama glazen. Door stoomtoevoeging verkrijgt men een snellere garing, een sappiger product en houdt men meer gewicht over. De infraroodwarmte zorgt voor een knapperige buitenkant. Voorzien van vetopvang-, waterlade met aftapkraan.