Contactgrill / Klapgillen

• Gietijzeren plaat in een alimentaire legering, nuttige afmetingen : 255x255 mm.

• Stabiliseringssysteem door de bovenste plaat, wat toelaat altijd in een horizontale positie te blijven.
• Handvaten bovenop geplaatst in a-thermisch materiaal.
• Verwarming door weerstand, geplaatst onder de gietijzeren plaat.
• Regulatiethermostaat tot aan 250°, gekoppeld aan een controlelamp.
• Struktuur in R.V.S. AISI 304.
• Inferieure regelbare stelvoeten.
• Apparaat volgens CE-normen.

- Model speciaal ontworpen om panini's te bereiden.
- Nuttig oppervlak van de plaat: 360 x 240mm

- Voedselveilige geëmailleerde platen met hoge thermische geleidbaarheid.
- Zeer onderhoudsvriendelijk, dankzij de vetopvanglade, de 100% effen oppervlakte en de standaard meegeleverde schraper.
- Gladde onderplaat, geribbelde bovenplaat, zelfuitbalancering met verstelbare drukveer (nieuw concept, flexibeler, eenvoudige regeling!) en uitgerust met een volledig roestvrij stalen handgreep (zeer robuust).
- Verwarming door middel van "incoloy" behandelde roestvrijstalen gepantserde weerstanden, regeling door thermostaat(-en) van 0 tot 300°C, schakelaar en indicatielampje(s).
- In de hoogte regelbare vijzels.
- Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.

INFO:
Er gaat niets boven de DIAMOND grillplaten, met hun geëmailleerde platen (EASY COOKING coating: exclusief octrooi), ze bakken snel maar perfect gelijkmatig en zijn 100% hygiënisch (niet-poreus oppervlak), ideaal voor steaks, hamburgers, sandwiches, zonder gewichtsverlies en met behoud van alle "organoleptische" eigenschappen. Standaard gladde bodemplaat (gegroefde bovenplaat) voor het bakken van omeletten, spiegeleieren, galetten, Zweeds brood, blini's, wraps, enz.