Directe Stoom- & Convec-ovens

Directe Stoom- & Convec-ovens

Resultaat 180 van de 85 resultaten wordt getoond

Pagina
  1. Elektrische oven stoom-convectie, 5x GN 2/3 (353x325 mm)
    Elektrische oven stoom-convectie, 5x GN 2/3 (353x325 mm)
    Speciale prijs € 2.655,40 Normale prijs € 3.124,00
    • 5x GN 2/3 (353x325 mm)
    • Directe stoom door "beneveling".
    • Laden in de diepte (67 mm) GN 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer in R.V.S. AISI 304, uitgerust om een vetfilter te ontvangen, halogeenverlichting.
    • Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur. Micro-deurschakelaar, magnetisch.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Stoomcondensator bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen.
    • Afvoer voor de evacuatie van de dampen. NB: Standaard geleverd met 1 rooster.
  2. Elektrische oven stoom/convectie, 5x GN 1/1
    Elektrische oven stoom/convectie, 5x GN 1/1
    Speciale prijs € 3.879,40 Normale prijs € 4.564,00
    • Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 minuten.
    • "LENGTHWISE" oven, lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.

     

    • Compacte, ruimtebesparende ovens.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door middel van afgeschermde roestvrijstalen weerstanden die achter de turbine-deflector zijn geplaatst.
    • Dieptelading, afstand 67 mm.
    • Gemakkelijk onderhoud, toegang tot de bedieningselementen vanaf de zijkant.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud.
    • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen, geschikt voor vetfilter.
    • Geïntegreerde condensbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Allogeen licht.
    • Deur met thermische dubbele beglazing, scharnierende binnenruit, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handvat.
    • Micromagnetische deur.
    • Stoomcondensator met condensaatafvoer als standaarduitrusting.
    • "Afvoer" voor het afvoeren van dampen - kookdampen.
    • Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
    • Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
  3. Sale! Elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 2/3
    Elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 2/3
    Speciale prijs € 2.375,00 Normale prijs € 2.961,00
    • "LENGTHWISE" oven, lading platen GN 1/3 ,1/2 et 2/3.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 2/3.
    • Compacte ovens die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectie verwarming: d.m.v. roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de turbine deflector.
    • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer in R.V.S. AISI304, afgeronde hoeken.
    • Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
    • Afvoer voor de evacuatie van de dampen en kookdampen.
    • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  4. Elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 1/1
    Elektrische stoom/convectieoven, 4x GN 1/1
    Speciale prijs € 3.011,55 Normale prijs € 3.543,00
    • Elektronisch bedieningspaneel met digitaal display
    • Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2, 2/3 en 1/1.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • Compacte ovens, die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: d.m.v. roestvast stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de turbine deflector.
    • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer in R.V.S. AISI 304, afgeronde hoeken.
    • Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
    • Afvoer voor de evacuatie van de dampen en kookdampen.
    • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  5. Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1
    Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1
    Speciale prijs € 2.862,80 Normale prijs € 3.368,00
    • "LENGTHWISE" oven, lading platen GN 1/3 ,1/2, 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • Compacte ovens die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: d.m.v. roestvast stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de turbine deflector.
    • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer in R.V.S. AISI304, afgeronde hoeken.
    • Condensatiewateropvangbakje onderaan de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
    • Afvoer voor de evacuatie van de dampen en kookdampen.
    • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  6. TOUCH SCREEN elektrische stoom/convectieoven, 15x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    TOUCH SCREEN elektrische stoom/convectieoven, 15x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    Speciale prijs € 9.160,45 Normale prijs € 10.777,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • "LENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.
    • Standaard geleverd met 2 GN 1/1 rooster.
    • Standaard geleverd met roestvrij stalen onderstel.
    • Compacte ovens die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
    • Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.
    • Dieptelading, 67 mm afstand.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud. Eenvoudige technische onderhoud, toegang tot de bediening vanaf de zijkant.
    • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Halogeenlicht.
    • Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudig te reinigen, athermische en ergonomische handgreep.
    • Magnetische micro-deurschakelaar.
    • Stoomcondensor voor condensaatafvoer standaard.
    • "Afvoer" voor rookafzuiging - kookdampen.
    • AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasvloeistof en voor spoelvloeistof.
    • Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  7. TOUCH SCREEN elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    TOUCH SCREEN elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    Speciale prijs € 6.846,75 Normale prijs € 8.055,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • "LENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.
    • Standaard geleverd met 2 GN 1/1 rooster.
    • Compacte ovens die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
    • Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.
    • Dieptelading, 67 mm afstand.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud. Eenvoudige technische onderhoud, toegang tot de bediening vanaf de zijkant.
    • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Halogeenlicht.
    • Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudig te reinigen, athermische en ergonomische handvat.
    • Magnetische micro-deurschakelaar.
    • Stoomcondensor voor condensaatafvoer standaard.
    • "Afvoer" voor rookafzuiging - kookdampen.
    • AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasvloeistof en voor spoelvloeistof.
    • Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  8. Elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1
    Elektrische oven stoom-convectie, 10x GN 1/1
    Speciale prijs € 5.638,90 Normale prijs € 6.634,00
    • Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50 °C tot 270 °C, timer van 1 tot 120 minuten.
    • Oven "LENGTHWISE" lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.

     

    • Compacte, ruimtebesparende ovens.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door middel van afgeschermde roestvrijstalen weerstanden die achter de turbine-deflector zijn geplaatst.
    • Dieptelading, afstand 67 mm.
    • Gemakkelijk onderhoud, toegang tot de bedieningselementen vanaf de zijkant.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud.
    • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en randen, geschikt voor vetfilter.
    • Geïntegreerde condensbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Allogeen licht.
    • Deur met thermische dubbele beglazing, scharnierende binnenruit, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handvat.
    • Micromagnetische deur.
    • Stoomcondensator met condensaatafvoer als standaarduitrusting.
    • "Afvoer" voor het afvoeren van dampen - kookdampen.
    • Gemaakt van roestvrij staal AISI 304.
    • Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende normen (CE).
  9. TOUCH SCREEN oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    TOUCH SCREEN oven elektrische stoom/convectieoven, 5x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    Speciale prijs € 5.172,25 Normale prijs € 6.085,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • "LENGTHWISE" oven voor het laden van GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 platen.
    • Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.
    • Compacte ovens die weinig plaats innemen.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door middel van gepantserde weerstanden van roestvrij staal, geplaatst achter de turbine deflector.
    • Turbine(s) met "Autoreverse" systeem.
    • Dieptelading, 67 mm afstand.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig in onderhoud. Eenvoudige technische onderhoud, toegang tot de bediening vanaf de zijkant.
    • Kamer van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Halogeenlicht.
    • Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudig te reinigen, athermische en ergonomische handgreep.
    • Magnetische micro-deurschakelaar.
    • Stoomcondensator voor condensaatafvoer standaard.
    • "Afvoer" voor rookafzuiging - kookdampen.
    • AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasvloeistof en voor spoelvloeistof.
    • Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  10. TOUCH SCREEN oven gas stoom/convectieoven, 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    TOUCH SCREEN oven gas stoom/convectieoven, 7x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    Speciale prijs € 6.549,25 Normale prijs € 7.705,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • Ingebouwd reinigingssysteem AUTO-CLEANING.
    • "LENGTHWISE" over, lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • Compacte, ruimtebesparende ovens.
    • Rechtstreekse stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door een gasbrander en een warmtewisselaar (PREMIX SYSTEEM) geplaatst achter de turbine deflector(en).
    • Turbine(s) met "Auto-reverse" systeem (gemaakt van roestvrij staal AISI 316).
    • Dieptelading, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang tot de bedieningselementen van het zijgedeelte.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud.
    • Kamer van volledig gelast AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Allogeen licht.
    • Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handgreep, met een dubbele thermische beglazing.
    • Magnetische micro-deurschakelaar.
    • AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasmiddel en voor vloeibaare spoelmiddel.
    • Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  11. Gas oven stoom/convectie, 7x GN 1/1
    Gas oven stoom/convectie, 7x GN 1/1
    Speciale prijs € 4.927,45 Normale prijs € 5.797,00
    • Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 minuten.
    • "LENGTHWISE" oven, lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.

     

    • Compacte, ruimtebesparende ovens.
    • Rechtstreekse stoom door "verneveling".
    • Convectieverwarming: door een gasbrander (PREMIX SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector.
    • Dieptelading, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang tot de bedieningselementen langs de zijkant.
    • Scharnierende turbine deflector, eenvoudig onderhoud.
    • Kamer van volledig gelast AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken, geschikt voor vetfilters.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Allogeen licht.
    • Deur met dubbel thermisch glas, scharnierend binnenglas, eenvoudige reiniging, athermische en ergonomische handvat, met een dubbele thermische beglazing.
    • Magnetische micro-deurschakelaar.
    • Stoomcondensor voor condensaatafvoer standaard.
    • "Afvoer" voor rookafzuiging - kookdampen.
    • Vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
  12. Sale! TOUCH SCREEN gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    TOUCH SCREEN gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1 - AUTO-CLEANING
    Speciale prijs € 7.537,85 Normale prijs € 9.985,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • "LENGTHWISE" oven GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 plaatbelading.
    • Standaard geleverd met 2 GN 1/1 roosters.
    • Compacte, ruimtebesparende ovens.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectie verwarming: door een gasbrander (PREMIX-SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector.
    • Turbine (s) met "Autoreverse" -apparaat (gemaakt van AISI 316 roestvrij staal).
    • Laden in de diepte, tussenruimte 67 mm.
    • Gemakkelijk technisch onderhoud, toegang langs de zijkant.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304 volledig gelast, afgeronde hoeken, voorbestemd voor vetfilter.
    • Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
    • Halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Micro-deurschakelaar, magnetisch.
    • AUTOCLEANING, met doseerpomp voor wasproduct en voor vloeibaare spoelproduct.
    • Vervaardiging in R.V.S. AISI 304.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EG-normen.
  13. Gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1
    Gas oven stoom-convectie, 11x GN 1/1
    Speciale prijs € 7.051,60 Normale prijs € 8.296,00
    • Mechanisch bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 minuten.
    • "LENGTHWISE" oven,  lading platen GN 1/3 ,1/2 , 2/3 et 1/1.
    • Standaard geleverd met 2 roosters GN 1/1.

     

    • Compacte ovens, nemen weinig plaats.
    • Directe stoom door "verneveling".
    • Convectie verwarming: door een gasbrander (PREMIX-SYSTEEM) geplaatst in de kamer, achter de turbine deflector.
    • Laden in de diepte 67 mm.
    • Deflector van de turbine op scharnieren, gemakkelijk onderhoud.
    • Kookkamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304 volledig gelast, afgeronde hoeken, uitgerust om een vetfilter te ontvangen.
    • Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer.
    • Halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging.
    • Stoomcondensator bij de evacuatie van het condenswater, standaard inbegrepen.
    • Afvoer voor de evacuatie van de dampen.
    • Uitvoering in RVS AISI 304.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
  14. Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 Touch Screen  + Auto-Cleaning
    Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning
    Speciale prijs € 5.160,35 Normale prijs € 6.071,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • 7x GN 1/1 (530x325 mm).
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • 1 Turbine "autorevers"
    • Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
    • Lading in diepte, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
    • Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Intern allogeen licht.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
    • Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handgreep, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
    • Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • "Afvoer" voor rookgasafvoer, instelbaar (vanaf het bedieningspaneel).
    • Doseerpomp produceert was- en doseerpompspoelingen.
    • Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
  15. Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch
    Elektrische oven stoom/convectieoven, 7x GN1/1 mechanisch
    Speciale prijs € 3.840,30 Normale prijs € 4.518,00
    • 7x GN 1/1 (530x325 mm).
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • 1 turbine "autorevers".
    • Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
    • Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
    • Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Intern allogeen licht.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
    • Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handgreep, afdichting ( verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
    • Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • "Afvoer" voor de evacuatie van rook en damp.
    • Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
  16. Programmeerbare oven elektrische stoom/convectieoven, 6x GN2/3
    Programmeerbare oven elektrische stoom/convectieoven, 6x GN2/3
    Speciale prijs € 3.419,55 Normale prijs € 4.023,00
    • 6x GN 2/3 (353x325 mm)
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 2/3.
    • 1 Turbine "autorevers"

     

    • Verwarming door gepantserde weerstand(en) in RVS, geplaatst achter de dampopvanger en "direct" door "verneveling".
    • Lading in diepte, schalen GN 1/3 - 1/2 - 2/3, structuur voor schalen verwijderbaar, tussenruimte 60 mm (30 + 30 mm).
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies , toegang aan de voorzijde.
    • Kookkamer in RVS AISI 304, kanten en afgeronde hoeken (gemakkelijk onderhoud), diepgetrokken bodem met afloop.
    • Condensatiewateropvangbakje, aan de voorzijde, onderaan de deur.
    • Intern halogeenverlichting.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (Optie: deur met scharnieren aan de linkerkant), luchtleegte "geventileerd" tussen de ruiten, die de koeling van de buitenruit toestaat, binnenruit op scharnieren (makkelijk voor onderhoud).
    • Automatische sluiting van de deur, handvat (athermisch), afdichting (verwijderbaar), geplaatst tegen de deur.
    • Micro-schakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • "Oura" voor de evacuatie van de rook en dampen, regelbaar (vanaf het bedieningspaneel).
    • Vervaardiging in RVS AISI 430, op regelbare poten.
  17. Elektrische oven stoom/convectieoven, 4x GN2/3 Touch Screen  + Auto-Cleaning
    Elektrische oven stoom/convectieoven, 4x GN2/3 Touch Screen + Auto-Cleaning
    Speciale prijs € 4.174,35 Normale prijs € 4.911,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • 4x GN 2/3 (353x325 mm).
    • Geïntegreerd AUTO-CLEANING wassysteem.
    • Standaard geleverd met 1 GN 2/3 raster.
    • 1 "Autorevers" turbine.
    • Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
    • Lading in diepte, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
    • Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Intern allogeen licht.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
    • Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handvat, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
    • Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • "Afvoer" voor rookgasafvoer, instelbaar (vanaf het bedieningspaneel).
    • Doseerpomp produceert was- en doseerpompspoelingen.
    • Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
  18. Elektrische oven stoom/convectieoven, 4x GN2/3 mechanisch
    Elektrische oven stoom/convectieoven, 4x GN2/3 mechanisch
    Speciale prijs € 2.967,35 Normale prijs € 3.491,00
    • 4x GN2/3 (353x325 mm).
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 2/3.
    • 1 turbine "autorevers"
    • Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
    • Dieptebelasting, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
    • Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Intern allogeen licht.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing gekoeld kan worden, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
    • Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handvat, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
    • Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • "Afvoer" voor de evacuatie van rook en damp.
    • Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
  19. Elektrische oven stoom/convectieoven, 11x GN1/1 Touch Screen  + Auto-Cleaning
    Elektrische oven stoom/convectieoven, 11x GN1/1 Touch Screen + Auto-Cleaning
    Speciale prijs € 7.021,85 Normale prijs € 8.261,00
    • Bedieningspaneel TOUCH SCREEN.
    • 11x GN 1/1 (530x325 mm).
    • Geïntegreerd wassysteem AUTO-CLEANING.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • 2 turbines "autorevers".
    • Verwarming door middel van gepantserde weerstand(en) van roestvrij staal, geplaatst achter de deflector en "directe" stoom door "verneveling".
    • Lading in diepte, GN platen 1/3 - 1/2 - 2/3 - 1/1, afneembare plaathouderstructuur, 67 mm tussenruimte.
    • Gemakkelijk bereikbaar voor technische interventies, toegang aan de voorkant.
    • Bakkamer in AISI 304 roestvrij staal, afgeronde hoeken (eenvoudig onderhoud), diepgetrokken bodem met afvoer.
    • Geïntegreerde condensaatopvangbak (op de deur), direct aangesloten op de afvoer.
    • Intern allogeen licht.
    • Deur met dubbele thermische beglazing (omkeerbaar), "geventileerde" luchtruimte tussen de ruiten, waardoor de buitenste beglazing kan worden gekoeld, scharnierend binnenglas (eenvoudig onderhoud).
    • Automatisch sluiten van de deur, ergonomische en athermische handvat, afdichting (verwijderbaar) geplaatst tegen de deur.
    • Microschakelaar, voor het stoppen van de ventilator(en) bij het openen van de deur.
    • Veiligheidsthermostaat.
    • Afvoer" voor rookgasafvoer, instelbaar (vanaf het bedieningspaneel). - Doseerpomp produceert was- en doseerpompspoelingen.
    • Uitwendige constructie in AISI 430 roestvrij staal, met verstelbare poten.
  20. Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Speciale prijs € 1.768,85 Normale prijs € 2.081,00
    • Mechanische bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
    • Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.

     

    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
    • Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
    • Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
    • Verwijderbare condensatiewater opvangbakje, geplaatst onder de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • 2 turbines met motor 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
    • Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
    • "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen.
    • Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
  21. Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Elektrische oven stoom-convectie, 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Speciale prijs € 2.030,65 Normale prijs € 2.389,00
    • Mechanische bedieningspaneel: stoomregelaar van 0 tot 99%, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
    • Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1.
    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
    • Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
    • Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
    • Verwijderbare condensatiewater opvangbakje, geplaatst onder de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • 2 turbines met motor 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
    • Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
    • "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen.
    • Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
  22. Elektrische stoom/convectieoven, 2 snelheden, TOUCH SCREEN (met kerntemperatuurmeter)
    Elektrische stoom/convectieoven, 2 snelheden, TOUCH SCREEN (met kerntemperatuurmeter)
    Speciale prijs € 2.287,35 Normale prijs € 2.691,00
    • TOUCH SCREEN" bedieningspaneel met programmeerbaar 5" touch screen.
    • 2 snelheidsinstellingen.
    • Kerntemperatuursensor, automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99´%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
    • Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1

     

    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
    • Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
    • Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
    • Verwijderbare condensatiewateropvangbakje, geplaatst onder de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • 2 turbines met motot 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
    • Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
    • "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen.
    • Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
  23. Elektrische stoom/convectieoven, programmeerbaar 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Elektrische stoom/convectieoven, programmeerbaar 4x GN 1/1 of 600x400 mm
    Speciale prijs € 2.100,35 Normale prijs € 2.471,00
    • Elektronisch bedieningspaneel met digitaal display: 99 programma's (4 fases), automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99´%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
    • Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm.
    • Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1
    • Directe stoom door "beneveling".
    • Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine.
    • Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen.
    • Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie).
    • Verwijderbare condensatiewateropvangbakje, geplaatst onder de deur.
    • Halogeenverlichting.
    • 2 turbines met motot 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom.
    • Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen.
    • "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen.
    • Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430.
    • Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

Resultaat 180 van de 85 resultaten wordt getoond

Pagina