Heteluchtovens

• Standaard geleverd 2 R.V.S. platen en 1 rooster EN 600x400 mm.

 

• Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.
• Afstand tussen de platen 70 mm.
• Oura voor condensaatafvoer.
• T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.
• Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen", verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud.

• Standaard geleverd 1 R.V.S. plaat en 1 rooster 460x340 (Mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen)
• Grill salamander (0,7 kW).

 

• Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.
• Afstand tussen de platen 70 mm.
• Oura voor condensaatafvoer.
• T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.
• Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen", verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud.

• Geleverd met 1 rooster 460x340 mm.
• 1 turbine "autoreverse".

 

• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen" afdichting op tegendeur.
• Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (70 mm).
• Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.
• Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensaatafvoer.
• Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Microschakelaar om de ventilator te stoppen wanneer de unit wordt geopend.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.

• Geleverd met 1 rooster GN 2/3
• 1 turbine "autoreverse"

 

• Constructie aan binnen- en buitenkant in AISI 430 roestvrij staal.
• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen" pakking op tegendeur.
• Diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het af.
• Gemakkelijk te verwijderen plaathouderstructuur (70 mm).
• Gemakkelijk verwijderbare deflectoren.
• Condensafvoer.
• Motor(en) met "autoreverse" turbines (2800 rpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Microschakelaar om de ventilator te stoppen als het apparaat geopend wordt.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.

Heteluchtoven GN2/3

CATERCHEF

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/search/?search=caterchef

CaterChef heteluchtoven met stoomfunctie onderscheidt zich door de compacte vormgeving en het gebruiksgemak.

De oven beschikt over een standenschakelaar met convectie, stoom, een combinatie van deze twee, aparte ontdooifunctie en een continu stand. Geschikt voor 4x 2/3GN en wordt compleet geleverd met 1 rooster 2/3GN en een lekbak.

De stoomafvoerpijp bevindt zich aan de bovenzijde van het apparaat en de grote geïntegreerde watertank (1,3 liter) heeft een zichtbaar waterniveau

• Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.
• 2 "autoreverse" turbines.

 

• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen afdichting op tegendeur.
• Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75mm).
• Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.
• Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.
• Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorg(en) voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in onderhoud. Ergonomische athermische handgreep, zelfsluitend. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen van de unit.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.

- Standaard geleverd met 1 roestvrij stalen plaat en 1 GN 2/3 rooster.

- Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.
- T° van 50°C tot 270°C, motor met ventilator (2600 tpm), binnenverlichting.
- Dubbele beglaasde deur, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen".
- Verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud
- Afstand tussen de planken 70 mm.
- Oura voor condensaatafvoer.

• Geleverd met 1 rooster 600x400 mm.
• 2 "autoreverse" turbines.

 

• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen afdichting op tegendeur.
• Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75mm).
• Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.
• Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.
• Motor(en) met "auto-reverse" turbine(s) (2800 tpm) zorg(en) voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in onderhoud. Ergonomische athermische handgreep, zelfsluitend. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
• Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.

• Standaard geleverd met 1 GN 1/1 rooster.
• 2 "autoreverse" ventilatoren.

 

• Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.
• Kamer met afgeronde hoeken.
• Gemakkelijk te verwijderen pakking op tegendeur.
• Diepgetrokken bodem vangt condens op en voert het af.
• Gemakkelijk te verwijderen bodemplaatstructuur (75mm).
• Gemakkelijk te verwijderen deflectoren.
• Condensafvoer.
• Motor(en) met zelfomkerende turbines (2800 tpm) zorgen voor een gelijkmatige warmteverdeling.
• Deur: athermisch, dubbel glas (4mm), tussenruit scharnierend voor eenvoudig onderhoud.
• Ergonomische athermische handgreep, zelfsluitend.
• Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij openen.
• Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
• Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.

• Standaard geleverd met 1 roestvrijstalen plaat en 1 rooster van 460x340 (mogelijkheid om ook roosters of platen van 433x333 mm te ontvangen).

 

• Kamer met afgeronde hoeken, in roestvrij staal AISI 430, buiten in roestvrij staal AISI 430.
• Afstand tussen de platen 70 mm.
• Oura voor condensaatafvoer.
• T° van 50°C tot 270°C, 2 motoren met ventilatoren (2600 tpm), binnenverlichting.
• Klapdeur met dubbele beglazing, roestvrijstalen handgreep, afdichting op de toonbankklep "gemakkelijk te verwijderen", verwijderbaar binnenglas voor eenvoudig onderhoud.

Unox LineMicro heteluchtoven Lisa

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

Unox LineMicro heteluchtoven met manueel bedieningspaneel en 3 bakplaten van 460×330 mm. Deze bake-off heteluchtoven is dé heteluchtoven voor het afbakken van bevroren croissants of diepgevroren brood etc. Perfect en gelijkmatig bakken bij iedere hoeveelheid croissant of brood. Ideaal voor cafés, lunchrooms, snackbars, supermarkten, tankstations etc. De ovenruimte is vervaardigd van hoogwaardig AISI 430 RVS met afgeronde hoeken en is voorzien van 3 paar regalen met 70 mm tussenafstand. De ovendeur is voorzien van dubbel glas en halogeenverlichting. Op het controlepaneel kunnen handmatig de kooktijd en temperatuur worden ingesteld.

+ DRY.PLUS: zorgt voor afvoer van vocht uit de ovenruimte en het drogen van producten voor een optimaal bakresultaat
+ AIR.PLUS: met de ventilator met 2 snelheidsstanden circuleert de lucht op een perfecte uniforme manier

Heteluchtoven - H 58.5 x 59.5 x 59.4 CM

CATERCHEF

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5333221/caterchef-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

De CaterChef heteluchtoven onderscheidt zich door de eenvoudige vormgeving en het bedieningsgemak, de oven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen mantel en een geëmailleerde ovenruimte. Door de 2 ventilatoren is de oven snel op temperatuur, de thermostaat is instelbaar van 50°C tot +300°C en tijdschakelaar is instelbaar tot 120 minuten

596060 - Heteluchtoven B48 x D52.3 x H40.2 cm

UNOX Roberta Manual

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

UNOX Roberta Manual is compact maar groots in prestaties en optimaal geïsoleerd, voorzien van draaiknoppen op het controlepaneel met tijdklok en thermostaat.

Wordt compleet geleverd met 3 bakplaten (34,2 x 24,2 cm)

596420 - BakerTop Mind 600 x 400  

UNOX Mind.Maps ONE

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

De UNOX Mind.Maps ONE onderscheidt zich door het fraaie design en het bedieningsgemak van het 7 inch resistieve bedieningsdisplay, hiermee kunnen gerechten handmatig bereid worden of gebruik de revolutionaire Mind.Maps technologie, maar het geeft ook toegang tot een lijst met bereidingscycli die eerder zijn opgeslagen of er kunnen nieuwe recepten gemaakt en opgeslagen worden. De Dry.Maxi technologie draagt zorg afvoer van vocht uit de oven, Steam.Maxi voor perfect stomen, Air.Maxi voor een perfecte heteluchtcirculatie en het automatische reinigingssysteem Rotor.Klean draagt zorg voor een schone ovenruimte.

680015 - Heteluchtoven GN1/1

CaterChef

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires

CATERCHEF HORECA EN GROOTKEUKEN APPARATUUR REPARATIE ONDERDELEN | STORING HORECA APPARATUUR

de CaterChef GastroNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht.

De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (53x32,5cm)

680016 - BakeryNorm heteluchtoven 600 x 400 mm

CATERCHEF

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires

CATERCHEF HORECA EN GROOTKEUKEN APPARATUUR REPARATIE ONDERDELEN | STORING HORECA APPARATUUR

CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

 

680018 - Bakery Norm heteluchtoven 60x40

CATERCHEF

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen en accessoires

CATERCHEF HORECA EN GROOTKEUKEN APPARATUUR REPARATIE ONDERDELEN | STORING HORECA APPARATUUR

De CaterChef BakeryNorm heteluchtoven is uitgerust met een geheel roestvrijstalen buitenmantel en ovenruimte, de oven is voorzien van twee verhittingselementen en twee ventilatoren welke zorgen voor een perfecte verspreiding van de hetelucht. Dit model beschikt tevens over een vochtinjectieknop voor het toevoegen van kleine hoeveelheden vocht in de ovenruimte. De oven wordt compleet geleverd met 4 roosters (60x40cm)

688011- Heteluchtoven B52.7 x D48.6 x H31.6 cm - 2500 Watt

CATERCHEF

Ook voor al uw CATERCHEF  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

CATERCHEF HORECA EN GROOTKEUKEN APPARATUUR REPARATIE ONDERDELEN | STORING HORECA APPARATUUR

CaterChef heteluchtoven Fornetto betreft een compacte uitvoering die voorzien is van tijdschakelaar, thermostaat en controlelampje.

Wordt compleet geleverd met 1 rooster en 1 bakplaat 40 x 29 cm

 

596773 - Hetelucht oven Cook&Hold GN1/1 5 niveau

UNOX

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

Cook & Hold oven voor het koken, braden en warmhouden op lage temperaturen waardoor er weinig vocht- en gewichtsverlies is, met direct ingespoten stoom-systeem en voorzien van een kerntemperatuurmeter, ook te gebruiken als conventionele heteluchtoven (max 180c) Let op: wordt aangestuurd door een Cheftop ovenbedieningssyteem (XVC serie) de Cook & Hold oven kan dus niet onafhankelijk bedient worden.

 

2500W | Capaciteit: 4 x GN 2/3

2,5 kW | Afmetingen: 520(H) x 405(B) x 570(D) mm

2500W | Capaciteit: 4 x GN 2/3

2500W | Capaciteit: 4 x GN 1/1

2,1kW | 3x GN 1/2 capaciteit

2500W | Capaciteit: 2x GN 1/2

3kW. Capaciteit: 4 bakplaten van 460 x 330 mm

Capaciteit: 4x600X400 bakplaten 2,9 kW Eenfasig

Capaciteit: 3x600X400 bakplaten 2,9 kW Eenfasig

Unox Heteluchtoven 3 niveaus 460x330cm

Capaciteit: 3x342x242 laden 2,6 kW eenfasig

3,6kW. 230V. 4x GN 2/3 roostervakken, 1 rooster inbegrepen.

2kW. 4x GN 2/3 roostervakken, 1 rooster inbegrepen.