Pizza - Pasta

• Kamers: 2x 620x500x120 mm.
• Thermostatische regeling van beide kamers, met 3 thermostaten.

. Voorkant in "RUSTIEK" uitvoering, gemaakt van gelakt staal, frame van gelakt plaatstaal.
. Isolatie in rotswol, van een belangrijke dikte.
. Kamer vervaardigt in gegalvaniseerd staal, de bodem is in een speciale vuurvast materiaal.
. Deur met warmtebestendig handvat.
. Verwarming door gepantserde elektrische weerstanden, geplaatst onder de bodem en op het gewelf van de kamer, regeling met thermostaat (50 tot 400°C) en veiligheidsthermostaat standaard inbegrepen.
- Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

• Kamer 1080x1080xh140 mm (12,6 kW)
• 9 pizzas van diam. 350 mm (of) 4 pizzas van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (9+9)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• 2 kamers 720x720xx140 mm (5,8 + 5,8 kW)
• 2x 4 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 1 pizza van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (8+4)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• Kamer 1080x720xh140 mm (8,6 kW)
• 6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2 pizzas van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (6+6)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• Kamer 720x1080xh140 mm (8,4 kW)
• 6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2 pizzas van diam. 500 mm.
• 2 ovens stapelbaar (6+6)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• Kamer 720x720xx140 mm (5,8 kW).
• 4 pizzas van diam. 350 mm (of) 1 pizza van diam. 500 mm.
• 2 ovens stapelbaar (4+4)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• 2 kamers 1080x1080xh140 mm (12,6 + 12,6 kW)
• 2x 9 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 4 pizzas van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (18+9)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• 2 kamers 1080x720xh140 mm (8,6 + 8,6 kW)
• 2x 6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 2 pizzas van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (12+6)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• 2 kamers 720x1080xh140 mm (8,4 + 8,4 kW)
• 2x 6 pizzas van diam. 350 mm (of) 2x 2 pizzas van diam. 500 mm
• 2 ovens stapelbaar (12+6)
• RVS stalen kamer, vuurvaste stenen vloer.
• "Oura" elektrisch, voor de evacuatie van de rook - damp.
• Verlichting "binnenste halogeen" ingebouwd "hoge temperatuur".
• Deur "tegengewicht" raam in veiligheidsglas "panoramisch".
• Verwarming door gepantserde weerstanden in roestvrij staal, geplaatst onder de grond en op het dak van de oven, roestvrij stalen boog, om het vermijden van de daling van de temperatuur bij de openen van de deur.
• Controlepaneel "onafhankelijk" en afneembaar, vergemakkelijkt het onderhoud, koelventilator.

• Kamer: 1080x1080xh185 mm (24,5 kW), 9 pizza's van 350 mm diameter of 4 pizza’s van 500 mm diameter.
• Productiecapaciteit: 72 tot 81 pizza's/u (diam. 350mm) of 32 tot 36 pizza's/u (diam. 500mm).
• 2 stapelbare ovens (9+9).

• Roestvaststalen kamer, vuurvaste stenen vloer, dikke isolatie van steenwol. 
• Schouw (“oura”) voor damp- en rookgasafvoer.
• Ingebouwde “hoge T°” dubbele binnenverlichting.
• Deur met terugloop (door middel van een veer), roestvrijstalen handgreep over de hele lengte van de deur, “panoramisch” venster van veiligheidsglas bekleed met hittebeschermend glas, afdichting van keramisch glasvezel.
• Elektronische klepregeling, met bougie en veiligheidsvoorzieningen.
• Roestvrijstalen boog om temperatuurdaling te voorkomen wanneer de deur wordt geopend. 
• Veiligheidsthermostaat als standaard.
• Onafhankelijk, afneembaar bedieningspaneel met dubbele digitale weergave (geselecteerde en werkelijke T°), eenvoudige dienst na verkoop, koelventilator. 
• Het toestel is gebouwd in overeenstemming met de huidige (CE) normen.