Snelvriescellen

Snelvriescellen

69 resultaten

  1. Snelkoel 10x GN2/1
    Snelkoel 10x GN2/1
    Speciale prijs € 7.824,79 Normale prijs € 9.205,63

    - Capaciteit : 10 GN 2/1
    - Productie per cyclus: 56 kg
    - In en uitwendig in roestvrij staal AISI 304.
    - Structuur uit één stuk, isolatie uit geëxpandeerd polyuréthaan, zonder
    CFC noch CFK, dikte 60 mm,
    - Twee cyclus; "Soft" voor fijne producten, "Hard" voor dikke
    stukken...
    - Afgeronde hoeken zonder oneffenheden.
    - Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt en geleid naar de
    afvoer.
    - Schalensteun gemakkelijk uitneembaar.
    - Geleiders GN 2/1
    - Inwendige afmetingen : 640x825xh730 mm
    - Het uniek concept van kookruimte gepaard met ventilator(en) uit
    roestvrij staal AISI 304 op de achtergrond geplaatst, garandeert de
    homogeniteit van de temperatuur, en verwittigt bij uitdroging en
    ijsvorming op de oppervlakte van eetwaren.
    - Omkeerbare deur, opening tot 180°, geïntegreerde handvat.
    - Automatische sluiting met magnetische voeging met microschakelaar
    voor het stoppen van de ventilator bij de opening.
    - Hermetische eenheid (omringende t ° max. +32°),
    overgedimensioneerde verdamper behandelt tegen zouten "coating".
    - Koelmiddel R134A door middel van capillair.
    - Automatische en manuele ontdooiing bij elk cyclus.
    - Veiligheid pressostaat, thermische relais van oververhitting.
    - Elektronisch bedieningspaneel met tiptoetsen.
    - Frontaal toegankelijk, gemakkelijk en vlug voor de dienst na
    verkoop, bestaande uit:
    * Cyclus keuzetoets.
    * Een timer met een sein bij einde cyclus.
    * Controle op sonde.
    * Functie voor temperatuurhouding.
    - Regelbare voeten uit roestvrij staal.
    - Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen


    Toebehoren inbegrepen:
    - Lader met vertikale pas van 50 mm tegen kiepen.
    - Hartdieplood.


    N.B.: Geleverd zonder roosters

  2. Snelkoel 10x GN1/1
    Snelkoel 10x GN1/1
    Speciale prijs € 6.806,21 Normale prijs € 8.007,30

    - Capaciteit : 10 GN 1/1 of 5x 600x400 mm
    - Productie per cyclus: 28 kg
    - In en uitwendig in roestvrij staal AISI 304.
    - Structuur uit één stuk, isolatie uit geëxpandeerd polyuréthaan, zonder
    CFC noch CFK, dikte 60 mm,
    - Twee cyclus; "Soft" voor fijne producten, "Hard" voor dikke
    stukken...
    - Afgeronde hoeken zonder oneffenheden.
    - Diepgetrokken bodem die de condensatie opvangt en geleid naar de
    afvoer.
    - Schalensteun gemakkelijk uitneembaar.
    - Geleiders in Z- vorm die het gebruik toelaat van schotels GN 1/1 of
    banketbakkerij 600 x 400 mm
    - Inwendige afmetingen : 640x419xh730 mm
    - Het uniek concept van kookruimte gepaard met ventilator(en) uit
    roestvrij staal AISI 304 op de achtergrond geplaatst, garandeert de
    homogeniteit van de temperatuur, en verwittigt bij uitdroging en
    ijsvorming op de oppervlakte van eetwaren.
    - Omkeerbare deur, opening tot 180°, geïntegreerde handvat.
    - Automatische sluiting met magnetische voeging met microschakelaar
    voor het stoppen van de ventilator bij de opening.
    - Hermetische eenheid (omringende t ° max. +32°),
    overgedimensioneerde verdamper behandelt tegen zouten "coating".
    - Koelmiddel R404A door middel van capillair.
    - Automatische en manuele ontdooiing bij elk cyclus.
    - Veiligheid pressostaat, thermische relais van oververhitting.
    - Elektronisch bedieningspaneel met tiptoetsen.
    - Frontaal toegankelijk, gemakkelijk en vlug voor de dienst na
    verkoop, bestaande uit:
    * Cyclus keuzetoets.
    * Een timer met een sein bij einde cyclus.
    * Controle op sonde.
    * Functie voor temperatuurhouding.
    - Regelbare voeten uit roestvrij staal.
    - Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen


    Toebehoren inbegrepen:
    - Lader met vertikale pas van 50 mm tegen kiepen.
    - Hartdieplood.


    N.B.: Geleverd zonder roosters

  3. Snelkoelcel, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SCREEN
    Snelkoelcel, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 5.716,25 Normale prijs € 6.725,00
    • Capaciteit: 15x GN 1/1 (of) 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)
    • Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C +3°C) of 32 Kg (+70°C -18°C).
    • Kernsonde als standaard
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platen
    • Omkeerbare deur (op aanvraag: set links scharnieren) met geïntegreerde handgreep (niet overstekend)
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 60 mm dik.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud)
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming ( Freeze-functie).
    • Deur microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor unit in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A)
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  4. Snelkoelcel, 3x GN1/1(12-8 Kg) TOUCH SCREEN
    Snelkoelcel, 3x GN1/1(12-8 Kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 2.246,55 Normale prijs € 2.643,00
    • Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)
    • Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) of 8 Kg (+70° C -18° C).
    • Kernsonde als standaard
    • Antikantebare lstructuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm-platen
    • Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend)
    • Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 50 mm dik
    • 4 verstelbare cilinders.
    • TOUCH SCREEN" bedieningselementen met 5" scherm, high definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus (of) kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (zwaar onderhoud)
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming ( Freeze-functie).
    • Deur microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor unit in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A)
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  5. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (of) 600x400 (40-25 Kg)
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (of) 600x400 (40-25 Kg)
    Speciale prijs € 8.901,20 Normale prijs € 10.472,00
    • Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).
    • Productie per cyclus: 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).
    • Standaard met kernsonde.
    • "Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
    • Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
    • Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 70 mm dikte.
    • Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • "Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen .
  6. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (of) 600x400 (20-12 Kg)
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (of) 600x400 (20-12 Kg)
    Speciale prijs € 5.037,95 Normale prijs € 5.927,00
    • Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5 x EN 600X400 (roosters en platen optioneel).
    • Productie per cyclus: 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18°C).
    • Standaard met kernsonde.
    • "Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (70 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
    • Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
    • Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 60 mm dikte.
    • Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • "Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  7. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 20x GN2/1 (of) 600x800
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 20x GN2/1 (of) 600x800
    Speciale prijs € 20.584,45 Normale prijs € 24.217,00
    • Geschikt voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).
    • Elektrisch paneel bovenop de cel (standaard meegeleverd).
    • Deur (niet omkeerbaar) met handvat.
    • Maximale" afmetingen van de trolley: 870x1050xh1880.
    • Isolatie 80 mm dik.
    • TOUCH SCREEN" bediening, kleuren touchscreen met hoge definitie, waarmee de gebruiker alle hoofdfuncties kan aanpassen.
    • 4 cycli om uit te kiezen "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote stukken, timercontrole met zoemer op het einde van de cyclus (of) kernsondecontrole, ook met hold-functie op het einde van de cyclus en alarmapparaat (visueel of auditief), 99 programmeerbare programma's, keuze uit meer dan 20 werkingscycli, automatische cyclus,... (zie MEER), display aan de voorzijde.
    • Structuur gemonteerd door panelen, vergrendeling door middel van ingebouwde "excentrische" haken, interne en externe realisatie in roestvrij staal van voedingskwaliteit (AISI 304).
    • Binnenbodem in roestvrij staal, hoeken en randen (zonder ruwheid).
    • Deur met ergonomische handgreep, sluiting door middel van een magnetische "druk"-afdichting (gemakkelijk te vervangen zonder gereedschap), tegendeur met verwarmingsweerstand om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Roestvrijstalen oprijplaat om de trolleys in te schuiven (gemakkelijke transfer).
    • Microschakelaar voor de deur, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij het openen van de deur.
    • Compressor (niet inbegrepen).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Manuele of automatische ontdooiing (start van de cyclus).
    • Isolatie in geïnjecteerd polyurethaan (CFK-vrij).
    • Apparaten gebouwd volgens de huidige (CE) normen.
  8. Snelle bevriezingscel, TOUCH SCREEN 20x GN1/1 (of) 600x400
    Snelle bevriezingscel, TOUCH SCREEN 20x GN1/1 (of) 600x400
    Speciale prijs € 18.813,90 Normale prijs € 22.134,00
    • Voorbestemd voor externe compressoreenheid (niet inbegrepen).
    • Elektrisch paneel geplaatst boven de cel (standaard meegeleverd).
    • Deur (niet omkeerbaar) met handgreep.
    • "Maximale" afmetingen van de trolley: 720x900xh1880
    • Isolatie 80 mm dikte.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • Structuur gemonteerd door middel van panelen, vergrendeld door ingebouwde "excentrische" haken, binnen en buiten gemaakt van voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Roestvrijstalen binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Roestvrijstalen oprijplaat om de trolleys in te schuiven (gemakkelijke transfer).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (niet inbegrepen).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
  9. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 2/1 (of) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 2/1 (of) 600x800 - 20x 600x400 (75-50 Kg)
    Speciale prijs € 14.807,85 Normale prijs € 17.421,00
    • Capaciteit: 10x GN 2/1 of 10 x EN 600X800 - 20 x 600X400 mm (roosters en platen optioneel).
    • Productie per cyclus: 75 Kg (+70° C +3° C) of 50Kg (+70° C -18° C).
    • Standaard met kernsonde.
    • "Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor 50 en 75 mm platen.
    • Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep.
    • Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 70 mm dikte.
    • Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • "Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  10. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (of) 600x400 (40-25 Kg)
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 10x GN 1/1 (of) 600x400 (40-25 Kg)
    Speciale prijs € 8.901,20 Normale prijs € 10.472,00
    • Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600X400 (optionele roosters en platen).
    • Productie per cyclus : 40 Kg (+70° C +3° C) of 25 Kg (+70° C -18° C).
    • Standaard met kernsonde.
    • "Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (75 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
    • Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
    • Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 70 mm dikte.
    • Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • "Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  11. Snelvriescel, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (of) 600x400 (20-12 Kg)
    Snelvriescel, TOUCH SCREEN 5x GN 1/1 (of) 600x400 (20-12 Kg)
    Speciale prijs € 5.037,95 Normale prijs € 5.927,00
    • Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5 x EN 600X400 (roosters en platen in optie.
    • Productie per cyclus : 20 Kg (+70° C +3° C) of 12 Kg (+70° C -18° C).
    • Standaard met kernsonde.
    • "Anti-kantelbare" roestvrijstalen draadstructuur (verwijderbaar), afstand voor GN 1/1 (70 mm) en EN 600x400 (44 mm) platen.
    • Deur met geïntegreerde "niet-uitstekende" handgreep (op bestelling, omkeerbare deur).
    • Bovenpaneel voor toegang tot compressoreenheid, scharnierend voor gemakkelijke inspectie.
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie 60 mm dikte.
    • Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen, high-definition kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • Keuze uit 4 cycli: "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote producten, timerbesturing met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de hold-functie aan het einde van de cyclus en alarmfunctie (visueel of hoorbaar), 99 geheugenprogramma's, keuze uit meer dan 20 werkingcycli, automatische cyclus, enz (zie PLUS), display op het voorpaneel.
    • "Monobloc" structuur, binnen- en buitenkant in voedselveilig roestvrij staal (AISI 304).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken en randen (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met ergonomische handgreep (niet uitstekend), gesloten door een magnetische “druk”-afdichting (eenvoudig te vervangen, geen gereedschap nodig), tegendeur voorzien van een verwarmingselement om vorstvorming te voorkomen (Freeze-functie).
    • Microschakelaar voor de deur, zodat de verdamperventilator kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressoreenheid (omgevingstemperatuur +43°), geventileerde condensor, toegankelijk vanaf de voorzijde.
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP44.
    • Handmatig of automatisch ontdooien (begin van de cyclus).
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  12. Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Speciale prijs € 3.128,85 Normale prijs € 3.681,00
    • Capaciteit: 5 GN 1/1 of 5x 600x400 mm (optionele roosters en platen).
    • Productie per cyclus: 12 kg (+70°C tot +3°C) en 8 kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), met een tussenruimte van 65mm voor platen.
    • Omkeerbare deur, verzonken handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Compressor unit gerangschikt op "uitneembare" geleiders, eenvoudig te onderhouden en technische interventies.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblockstruktuur, binnen- en buitenkant, inclusief de achterkant, in austenitisch R.V.S. (food grade).
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Microschakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R290.
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  13. Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Speciale prijs € 3.035,35 Normale prijs € 3.571,00
    • Capaciteit: 5 GN 1/1 (of) 5x 600x400 mm (optionele roosters en platen).
    • Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) en 8 Kg (+70° C -18° C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), met een tussenruimte van 65 mm voor platen.
    • Omkeerbare deur, verzonken handgreep (niet uitpuilend).
    • Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Compressor unit gerangschikt op "uitneembare" geleiders, eenvoudig te onderhouden en technische interventies.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R404A (of R452).
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  14. Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Speciale prijs € 2.357,90 Normale prijs € 2.774,00
    • Kleine omvang (kan op de onderste plank van een werktafel worden geplaatst).
    • Capaciteit: 3 GN 1/1
    • Productie per cyclus: 8 kg (+70°C tot +3°C) en 5 kg (+70°C-18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • Deur (niet omkeerbaar) met roestvrijstalen handgreep.
    • Geleiders voor roestvrijstalen platen, tussenruimte 80mm.
    • 4 verstelbare cilinders.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblockstructuur, binnen- en buitenkant in austenitisch R.V.S. (voeding), inclusief de achterkant.
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Microschakelaar die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R290.
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  15. Sale! Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Speciale prijs € 2.185,00 Normale prijs € 2.732,00
    • Kleine omvang (kan op de onderste plank van een werktafel worden geplaatst).
    • Capaciteit: 3 GN 1/1.
    • Productie per cyclus: 8 Kg (+70° C +3° C) en 5 Kg (+70° C -18° C).
    • Kernsonde als standaard.
    • Deur (niet omkeerbaar) met roestvrijstalen handgreep.
    • Geleiders voor roestvrijstalen platen, tussenruimte voor platen 65 mm.
    • 4 verstelbare cilinders.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R404A (of R452).
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  16. Snelvriescel 10x GN 1/1 (of) 600x400 (30-20 Kg.)
    Snelvriescel 10x GN 1/1 (of) 600x400 (30-20 Kg.)
    Speciale prijs € 4.440,40 Normale prijs € 5.224,00
    • Capaciteit: 10 GN 1/1 (of) 10x 600x400 mm (roosters en platen in optie).
    • Productie per cyclus: 30 kg (+70°C tot +3°C) en 20Kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde inbegrepen.
    • Antikantelbare structuur in roestvrijstaaldraad (uitneembaar), hoogte tussen de platen 65 mm.
    • Omkeerbare deur, ingebouwd handvat (zonder oneffenheden).
    • Scharnieren met veersysteem (vergrendeling op 90°).
    • Compressor geplaatst op "uittrekbare" geleiders, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblockstructuur, binnen- en buitenkant in austenitisch R.V.S. (voeding), inclusief de achterkant.
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Microschakelaar die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R290.
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  17. Snelvriescel 10x GN 1/1 (of) 600x400 (30-20 Kg.)
    Snelvriescel 10x GN 1/1 (of) 600x400 (30-20 Kg.)
    Speciale prijs € 4.307,80 Normale prijs € 5.068,00
    • Capaciteit: 10 GN 1/1 (of) 10x 600x400 mm (roosters en platen in optie).
    • Productie per cyclus: 30 Kg ( +70° C +3° C) en 20 Kg ( +70° C -18° C)
    • Kernsonde inbegrepen.
    • Antikantelbare structuur in R.V.S.-draad (uitneembaar), hoogte tussen de platen 65 mm.
    • Omkeerbare deur, ingebouwd handvat (zonder oneffenheden).
    • Scharnieren met veersysteem (blokkeert op 90°).
    • Compressor geplaatst op "uittrekbare" rails, voorzien voor het onderhoud en technische interventies.
    • 4 regelbare R.V.S. poten.

     

    • Programmeerbare elektronische regelaar (onder gesloten doos, waterdicht), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm ("HACCP-normen").
    • Monoblok struktuur, binnen en buitenkant in (voedings) austenitisch R.V.S. (ook de achterkant).
    • Diepgetrokken binnenbodem, met aftapplug (groot onderhoud), afgeronde hoeken (zonder oneffenheden).
    • Deur, magnetische dichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Micro-schakelaar, die de ventilator van de verdamper stopt bij het openen van de deur.
    • Compressor klimaatklasse 4, geventileerde condensor, toegankelijk langs de voorkant.
    • Koelmiddel R404A (of R452).
    • Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar).
    • Manuele ontdooiing, automatische verdamping van de condensatie.
    • Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
    • Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  18. Sale! Snelkoelcel, 3x GN1/1(12-8 Kg) TOUCH SCREEN
Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster)
Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) of 8 Kg (+70° C -18° C).
Kernsonde als standaard
Antikantebare lstructuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar
    Snelkoelcel, 3x GN1/1(12-8 Kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 2.764,00 Normale prijs € 3.494,00
    • Capaciteit: 3 GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
    • Productie per cyclus: 12Kg (+70° C tot +3° C) of 8Kg (+70° C tot -18° C).
    • Kernsonde als standaard.
    • Antikantebare structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
    • Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren (links) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie van 50mm dik.
    • 4 verstelbare cilinders.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
    • Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  19. Snelkoelcel, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SCREEN
    Snelkoelcel, 15x GN 1/1 - 600x400 (48-32 kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 7.039,70 Normale prijs € 8.282,00
    • Capaciteit: 15x GN 1/1 of 15x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
    • Productie per cyclus: 48 Kg (+70°C tot +3°C) of 32 Kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
    • Omkeerbare deur (op aanvraag: set linkse scharnieren) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie van 60mm dik.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
    • Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  20. Snelkoelcel, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCH SCREEN
    Snelkoelcel, 10x GN 1/1 - 600x400 (36-25 kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 5.381,35 Normale prijs € 6.331,00
    • Capaciteit: 10x GN 1/1 of 10x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
    • Productie per cyclus: 36 Kg (+70°C tot +3°C) of 25 Kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen.
    • Omkeerbare deur (op aanvraag: set linkse scharnieren) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie van 60mm dik.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblokstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
    • Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze geopend wordt.
    • Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  21. Snelkoelcel COMPACT, 5x GN1/1 (18-12 Kg) TOUCH SCREEN
    Snelkoelcel COMPACT, 5x GN1/1 (18-12 Kg) TOUCH SCREEN
    Speciale prijs € 3.723,00 Normale prijs € 4.380,00
    • Capaciteit: 5x GN 1/1 (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
    • Productie per cyclus: 18Kg (+70°C tot +3°C) of 12Kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen
    • Omkeerbare deur (zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie van 60mm dik.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
    • Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  22. Snelvriescel 5xgn1/1 of 600x400 touch screen
    Snelvriescel 5xgn1/1 of 600x400 touch screen
    Speciale prijs € 3.723,00 Normale prijs € 4.380,00
    • Capaciteit: 5x GN 1/1 of 5x EN 600x400 mm (bijgeleverd: 1x GN 1/1 rooster).
    • Productie per cyclus: 18Kg (+70°C tot +3°C) of 12Kg (+70°C tot -18°C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67mm-platen
    • Omkeerbare deur (zie PK-CIG Kit) met geïntegreerde handgreep (steekt niet uit).
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Isolatie van 60mm dik.
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • TOUCH SCREEN bedieningselementen met 5" scherm, hoge definitie kleurenaanraakscherm, waardoor de gebruiker alle belangrijke functies kan aanpassen.
    • 4 cycli om te kiezen uit "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor delicate producten, "Hard-Chill" of "Hard-Freeze" voor grote onderdelen, timerregeling met bel aan het einde van de cyclus of kernsondebesturing, met ook de holdingfunctie aan het einde van de cyclus en alarmeringssysteem (visueel).
    • Monoblockstructuur, gemaakt van roestvrij staal (food grade), binnen (AISI 304) en buiten (AISI 304-430).
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid), met aftapplug (voor groot onderhoud).
    • Deur met magnetische "druk"-afdichting (eenvoudige vervanging, geen gereedschap nodig), tegendeur met verwarmingsweerstand, voorkomt vorstvorming (Freeze-functie).
    • Microschakelaar op de deur, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer deze wordt geopend.
    • Compressor eenheid in klimaatklasse 4, ingebouwd in de kast (toegankelijkheid aan de voorzijde), geventileerde condensator.
    • Koelmiddel R404A (of R452A).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar), ventilatormotor IP45.
    • Handmatige of automatische ontdooiing (begin van de cyclus), met verdamping van het condensaat.
    • Geïnjecteerde polyurethaan isolatie (CFK-vrij).
    • Apparaten vervaardigd volgens de geldende EC-normen.
  23. Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Snelvriescel 5x GN 1/1 (of) 600x400 (12-8Kg.)
    Speciale prijs € 2.822,00 Normale prijs € 3.320,00
    • Capaciteit: 5 GN 1/1 (of) 5 GN 1/1 (of) 5x 600x400 mm (1 GN 1/1 rooster standaard meegeleverd).
    • Productie per cyclus: 12 Kg (+70° C +3° C) en 8 Kg (+70° C -18° C).
    • Kernsonde als standaard.
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (uitneembaar), tussenruimte voor 67 mm platen.
    • Omkeerbare deur, geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).
    • Scharnieren (rechts) met automatische terugloop (90° vergrendeling).
    • Binnenbodem met aftapplug (zwaar onderhoud).
    • 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
    • Digitale elektronische controller (in gesloten, waterdichte doos), holdingfunctie aan het einde van de cyclus en hoorbaar alarm.
    • Monoblokstructuur, interne constructie in roestvrij staal AISI 304 en externe constructie in roestvrij staal AISI 430.
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid).
    • Sluiten van de deur door magnetische afdichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
    • Klimaatklasse 4 compressoreenheid, geventileerde condensor, toegankelijkheid aan de voorzijde, eenvoudig onderhoud en technische dienst.
    • Koelmiddel R404A (of R452).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar).
    • Handmatige ontdooiing, condensaat recuperatiebak.
    • CFK-vrije polyurethaan isolatie (60/50 mm).
    • Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
  24. Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Snelvriescel 3x GN 1/1 (8-5 Kg.)
    Speciale prijs € 2.195,55 Normale prijs € 2.583,00
    • Capaciteit: 3 GN 1/1 (1 GN 1/1 rooster standaard meegeleverd).
    • Productie per cyclus: 8 Kg (+70° C +3° C) en 5 Kg (+70° C -18° C).
    • Kernsonde als standaard.
    • Deur (niet omkeerbaar) met geïntegreerde handgreep (niet uitstekend).
    • Scharnieren (links) met automatische terugloop (vergrendeling op 90°).
    • "Antikantelbare" structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor platen 67 mm.
    • 4 verstelbare cilinders.
    • Digitale elektronische controller (in gesloten, waterdichte doos), holdingfunctie aan het einde van de cyclus en hoorbaar alarm.
    • Monoblokstructuur, interne constructie in roestvrij staal AISI 304 en externe constructie in roestvrij staal AISI 430.
    • Diepgetrokken binnenbodem, afgeronde hoeken (zonder ruwheid).
    • Sluiten van de deur door magnetische afdichting (eenvoudige vervanging, zonder gereedschap).
    • Microschakelaar, waardoor de ventilator van de verdamper kan stoppen wanneer de deur wordt geopend.
    • Klimaatklasse 4 compressoreenheid, geventileerde condensor, toegankelijkheid aan de voorzijde, eenvoudig onderhoud en technische dienst.
    • Koelmiddel R404A (of R452).
    • Geventileerde verdamper (oversized), behandeld tegen zout en voedingszuren, volledig verborgen (niet zichtbaar).
    • Handmatige ontdooiing, condensaat recuperatiebak.
    • CFK-vrije polyurethaan isolatie (60/50 mm).
    • Apparaat vervaardigt volgens de geldende EC-normen.

69 resultaten