Apparaten voor hotdogs

• Gelijkmatig bakresultaat zonder vet.
• Verwarming door middel van ingebouwde weerstanden in de opwarmrollen.5 Rollen in R.V.S. AISI 304, verwarmingslengte 430 mm
• Aan/Uit schakelaar , regelbare thermostaat tot 250°
• "Asynchrone" motor met snelheidsaanpasser.
• Opvanglade voor opvang van kookvocht
• Uitvoering in R.V.S. AISI 304

• Frame in R.V.S.
• Tot 16 worsten voorgebakken, d.w.z. 90 hot-dogs/uur. Homogeen bakresultaat en zonder vet.
• Elektrische verwarming door gepantsterde weerstanden 125 W in de chroomrollen ingebouwd (verwarmingsbreedte 430 mm), energieregulator van 0 tot 300°C.
• Motor hoog rendement : speciaal "asynchronisch" met snelheidsbeperker.
• Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen.

• Flexibiliteit: tot 12 voorgegaarde worsten (2 per niveau), d.w.z. 58 hotdogs per uur.

• Constructie: roestvrij stalen frame.
• Gelijkmatig koken zonder vet.
• Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van 125W ingebouwd in de chromen rollen (verwarmingsbreedte 440 mm), energieregelaar van 0° tot 300°C.
• Schuine presentatie (beter zicht).
• Krachtige motor: speciaal "asynchroon" met snelheidsregelaar.
• Onderhoud: onderste schaal voor het opvangen van kookvocht.

• Onderstel in inox
• Tot 16 worsten voorgebakken, ttz 90 hot-dogs/uur
• Regelmatig gebraad en zonder vet
• Elektrische verwarming door versterkte weerstanden 125 watt in de

chroom rollen ingebouwd

• Verwarmings breedte 430mm energie regulator van 0 tot 300°C
• Motor hoog rendement : speciaal "asynchrone" met

snelheidsbeperker
- Onderhoud : opvangbak onderaan voor opvangen van vleessappen,
te plaatsen onder de grill

• Flexibiliteit: tot 8 voorgegaarde worsten (2 per niveau), d.w.z. 40 hotdogs per uur.

• Constructie: roestvrij stalen frame.
• Gelijkmatig koken zonder vet.
• Elektrische verwarming: gepantserde verwarmingselementen van 125W ingebouwd in de chromen rollen (verwarmingsbreedte 440 mm), energieregelaar van 0° tot 300°C.
• Schuine presentatie (beter zicht).
• Krachtige motor: speciaal "asynchroon" met snelheidsregelaar.
• Onderhoud: onderste schaal voor het opvangen van kookvocht.

• Uitvoering: roestvrij stalen frame.
• Elektrische verwarming: verwarming door energieregelaar van 0° tot 90°C.
• Vochtigheids- en temperatuurregeling.
• Onderhoud: de lade is uitneembaar en de GN 2/3 gastronormbak is machinewasbaar.

• Realization: Stainless steel frame.
• Electric Heating: Heating by regulator of energy of 0 with 90°C.
• Control of moisture and the temperature.
• Maintenance: The drawer is removable and the gastronorm pan GN 2/3 is machine washable.

• 2 warmstaafjes voor broodjes.

• Pyrex glaskom voor +/- 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, deksel in R.V.S.
• Energieregelaar.
• 2 athermische zijhandgrepen.

• 3 warmstaafjes voor broodjes.

• Pyrex glaskom voor +/- 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, deksel in R.V.S..
• Energieregelaar.
• 2 athermische zijhandgrepen.

• Pirex glazen koker ± 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, roestvrij stalen deksel. Energieregelaar.
• Roestvrijstalen basis, 2 athermische handgrepen aan de zijkant.

• Pyrex glazen huls ± 40 worsten, 2 compartimenten, rustend op een waterbak, roestvrij stalen deksel.
• Energieregelaar.
• 2 athermische zijdelingse handvaten.