Ideaal voor kleine dagelijkse voorbereidingen, van het snijden van delicate vruchten tot het bereiden van snacks
Vakkundig vervaardigd met behulp van halfgepolijst, hoogwaardig Japans koolstofstaal, gehard en getemperd voor een langdurige scherpte voor een professionele, kwalitatieve snede elke keer
Oosterse stijl ergonomische handvatten zijn goed uitgebalanceerd en hebben een drievoudig geklonken constructie voor een veilige, comfortabele grip
Inclusief een op maat gemaakte mesbeschermer voor veilige opslag en bescherming
Vaatwasserbestendig op het bovenste rek. Om de levensduur van uw messen te verlengen, wordt handwas aanbevolen. Droog onmiddellijk.
Het lemmet is gemaakt van de legering X50CrMoV15. Elk afzonderlijk onderdeel heeft een specifieke taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte).
Het berken handvat heeft een bijzondere nerf, waardoor iedere steel uniek is! De vorm voelt natuurlijk aan en ligt prettig in de hand
Uitgebreid hardingsproces met diepvriesbehandeling resulteert in een mes van 58 HRC, dat hard, taai is en een lange snijkant heeft, maar ook gemakkelijk en effectief kan worden nageslepen
Een gladde, licht gebogen snede is de "standaard" voor de meest voorkomende koksmessen, omdat deze met gemak een zuivere, gladde snede in zacht en ook harder gesneden materiaal mogelijk maakt
Dit kleine handzame mes wordt met zijn korte sabelvormig gebogen lemmet ook wel officemes genoemd en is bijzonder geschikt voor het schillen en schoonmaken van ronde groenten en fruit
Kwaliteit - gemaakt in Duitsland Solingen
Dankzij de speciale lemmetvorm kunnen aardappelen en appels snel en eenvoudig worden geschild. Waardevolle vitamines direct onder de huid blijven zo behouden
De gladde snijkant van het schilmes maakt zeer nauwkeurige sneden mogelijk en is daardoor het ideale hulpmiddel bij het uitscheppen en decoratief snijden van groenten en fruit
Dit kleine handzame mes wordt met zijn korte sabelvormig gebogen lemmet ook wel officemes genoemd en is bijzonder geschikt voor het schillen en schoonmaken van ronde groenten en fruit
Kwaliteit - gemaakt in Duitsland Solingen
Dankzij de speciale lemmetvorm kunnen aardappelen en appels snel en eenvoudig worden geschild. Waardevolle vitamines direct onder de huid blijven zo behouden
De gladde snijkant van het schilmes maakt zeer nauwkeurige sneden mogelijk en is daardoor het ideale hulpmiddel bij het uitscheppen en decoratief snijden van groenten en fruit
Het klassieke handvat met drie klinknagels ligt perfect in de hand