Pizzaroller

• Behandeling van 210 tot 600 g en instelbaar van 260 tot 400 mm in diameter.

 

• Compacte en economische deeguitroller
• Onderdelen die in contact komen met het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304
• "Koud" walsen, voor pizzadeeg op platen (enkele rol)
• Rol van voedselveilig HDPE, instelbare dikte, rolbescherming in roestvrij staal
• Voetpedaalbediening inbegrepen
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen

• Behandeling van 210 tot 600 g en instelbaar van 260 tot 400 mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en efficiënte deeguitroller
• Gemaakt van roestvrij staal AISI 304, met achteromkasting in wit plaatstaal
• "Koud" walsen voor pizzadeeg, op platen (parallelle rollen)
• Rollen van voedselveilig teflon, instelbare dikte, bovenste rolbescherming in plexiglas, onderste in roestvrij staal
• Laagspanningsbediening 24V met aanraakgevoelige knoppen
• Voetpedaalbediening, standaard geleverd
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen

• Behandeling van 80 tot 210 gr. en regelbaar van 140 tot 310 mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en krachtige rollers.
• Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, carter achteraan in grijze ABS.
• "Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, ronde vormen (hellende rollen).
• De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de bovenste rol in plexiglas, onderaan in R.V.S..
• Bediening met lage spanning 24V.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

• Behandeling van 80 tot 210 g en instelbaar van 140 tot 310 mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en efficiënte deeguitroller
• Onderdelen die in contact komen met het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304
• "Koud" walsen, voor ronde pizzadegen (gekantelde rollen)
• Rollen van voedselveilig HDPE, instelbare dikte, bovenste rolbescherming van plexiglas, onderste van roestvrij staal
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen
• Optioneel: Voetpedaalbediening

• Behandeling van 210 tot 600 g en instelbaar van 260 tot 400 mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en efficiënte deeguitroller
• Onderdelen die in contact komen met het deeg zijn gemaakt van roestvrij staal AISI 304
• "Koud" walsen, voor ronde pizzadegen (gekantelde rollen)
• Rollen van voedselveilig HDPE, instelbare dikte, bovenste rolbescherming van plexiglas, onderste van roestvrij staal
• Apparaat gebouwd in overeenstemming met de geldende (CE) normen
• Optioneel: Voetpedaalbediening

• Volledig gemaakt van roestvrij staal.
• Deze machine is ontworpen om pasta te maken van grondstoffen zoals harde of zachte tarwebloem met toevoeging van water en/of eieren, of zelfs spinazie voor groene pasta of tomatenpuree voor rode pasta.
• De machine kan vellen pasta lamineren tot 170 mm breed (instelbare dikte) en kan ook lange pasta snijden in lengtes van 2 mm en 6 mm.
• Andere breedtes zijn verkrijgbaar als optie.
• Het apparaat is gebouwd in overeenkomstig met de CE normen voor hygiëne en veiligheid.

* bereiding van bladerdeeg voor ravioli:
70% type 00 bloem,
30% griesmeel van harde tarwe,
5 eieren per kg + water
+/- 10 minuten kneden bij een vochtgehalte van ongeveer 32%.

Stevige eendelige snijder.

• Verwerking van 80 tot 210g en regelbaar van 140 tot 310mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en krachtige rollen.
• Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, achterbehuizing in wit plaatstaal.
• "Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, ronde vormen (schuine rollen).
• De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de bovenste rollen in plexiglas, onderste rollen in R.V.S..
• Bediening met lage spanning 24V, met aanraakgevoelige knoppen.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
• In optie: bediening met pedaal.

• Verwerking van 210 tot 600g en regelbaar van 260 tot 400mm in diameter.

 

• Zeer flexibele en krachtige rollen.
• Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, achterbehuizing in wit plaatstaal.
• "Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, ronde vormen (schuine rollen).
• De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de bovenste rollen in plexiglas, onderste rollen in R.V.S..
• Bediening met lage spanning 24V, met aanraakgevoelige knoppen.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.
• In optie: bediening met pedaal.

• Verwerking van 210 tot 600g en regelbaar van 260 tot 400mm.

 

• Compacte en economische pizzaroller.
• Vervaardigt in R.S.V. AISI 304, achterbehuizing in wit plaatstaal.
• "Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, op platen (1 enkele rol).
• De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de rol in R.V.S..
• Bediening met lage spanning 24V.
• Opgepast: geen bedieningspedaal beschikbaar.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

• Verwerking van 210 tot 600g en regelbaar van 260 tot 400mm.

 

• Zeer flexibele en krachtige rollen.
• Vervaardigd in R.V.S. AISI 304, achterbehuizing in wit plaatstaal.
• "Koud" uitrolsysteem, pizzadeeg, ronde vormen (parallelle rollen).
• De rollen zijn in teflon (voor voeding), regelbare dikte, bescherming van de bovenste rollen in plexiglas, onderste rollen in R.V.S..
• Bediening met lage spanning 24V, met aanraakgevoelige knoppen.
• Pedaalbediening, standaard geleverd.
• Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen.

Pizzaroller Ø 420 mm, 2 rollen "Linear", in R.V.S.

Pedaalbediening voor pizzaroller

Pizzaroller Ø 320 mm, 2 rollen, in R.V.S.

Pizzaroller Ø 320 mm, 2 rollen, in R.V.S.

Pizzaroller Ø 320 mm, 2 rollen, in R.V.S.

Pizzaroller Ø 300 mm, 2 rollen, in R.V.S. /ABS