Toggle Nav
Menu

Bakkerskasten

Bakkerskasten

Bakkerskasten

9 resultaten

9 resultaten

Bakkerij koel- en vrieskasten zijn speciaal ontworpen voor de behoeften van bakkerijen, met functies zoals het ondersteunen van bakkerijmaten (60x40 cm of 60x80 cm), snelle afkoeling, en een stabiele temperatuur en luchtvochtigheid. Ze zijn robuust, gemakkelijk schoon te maken en zorgen voor optimale versheid en kwaliteit van producten.

De geur van versgebakken brood, de perfecte textuur van luchtig gerezen deeg en patisserie die zijn frisheid behoudt – dat begint allemaal met de juiste koeling. De bakkerskasten van Hartman en zn Horeca zijn speciaal ontworpen om deeg optimaal te laten rijpen en ingrediënten vers te houden, zodat u altijd de beste kwaliteit bakt.

In een drukke bakkerij is controle over temperatuur en luchtvochtigheid essentieel. Onze bakkerskasten bieden de ideale omgeving voor gisten, rijzen en bewaren, met een nauwkeurige temperatuurregeling en voldoende opslagcapaciteit. Dankzij robuuste roestvrijstalen rekken en een slimme luchtcirculatie blijft uw deeg in topconditie, klaar om omgetoverd te worden tot het perfecte brood of gebak.

Of u nu werkt in een ambachtelijke bakkerij, een patisserie of een horecakeuken, een Hartman en zn Horeca bakkers koel of vrieskast helpt u om consistent de hoogste kwaliteit te leveren. Ontdek de kunst van perfect rijzen en koelen – dag na dag, brood na brood.

Hartman en zn Horeca heeft een breed assortiment Bakkerij koel- en vrieskasten heeft u verder nog vragen neem dan contact met ons op en wij helpen u graag verder.