Fornuizen

316215 - Fornuis 4-zones RVS - B70 x D65 x H85 cm

Modular

Ook voor al uw UNOX Ovens en Steamers  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-5464282/unox-oven-combi-steamer-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen/

Gasfornuis met 4 zware koperen branders voorzien van geëmailleerde morspannen en elektrische heteluchtoven, de oven heeft een binnenafmeting van 32,5(H)x57x33,5cm met uitneembare geleiders en rooster

• 4 branders, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

• 6 branders, 6x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.
• Kast GN 1/1

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• Gemaakt van roestvrij staal. Verstelbare roestvrijstalen poten.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

• 5 branders: 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, regelkleppen met thermokoppelbeveiliging, elektronische ontstekingsinrichting.
• Bovenroosters van geëmailleerd staal (510x265 mm)
• Heteluchtoven 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) met 50 mm afstand, ovendeur en handgreep van roestvrij staal
• Ovenverwarming door circulaire elementen (3 kW), regeling door thermostatische klep, temperatuur van 50° tot 300°C.
• Uitgevoerd in roestvrij staal, verstelbare roestvrijstalen poten.

• Plaat van de "wokkom" 6 mm (Ø 310mm), hoge temperatuur, met circulaire rand in R.V.S.
• Inductiestroom van 280 mm, met koelventialtor(s).
• Regulatie op 12 posities van 100 W tot 6000 W.
• Unieke voltage 400/3N (niet omschakelbaar).
• Plaat in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 100% geïsoleerd.
• Raam "inbouwbaar" in staal R.V.S. AISI 304 (30/10de).
• Bedieningen met glazen klavier, met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van de vinger), met digitale display, bestaande uit: schakelaar On/Off, krachtregelaar 12 posities, 3 vooraf ingestelde krachttoetsen (6/10/12), minuterie van 0 tot 99 minuten met visuele weergave en geluidssignaal.
• Wasbaar filter, standaard geleverd.
• Belangrijk: deze toestellen nemen de meeste bakken aan in geemailleurde plaat, gietijzer of R.V.S., en pannen met het letterwoord "induction".
• Toestellen gemaakt volgens de bestaande normen (CE - TUV).

• 4 branders, 4x 5,5 Kw High Efficiency-Flexibility.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen. Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rooster beschikbaar.
• Gemaakt van roestvrij staal. Verstelbare roestvrijstalen poten.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

318215 - Fornuis 4-zones RVS - B70 x D65 x H99,6 cm

Modular

Ook voor al uw MODULAR  apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/search/?search=Modular

Gasfornuis met 4 zware koperen branders voorzien van geëmailleerde morspannen en elektrische heteluchtoven met uitneembare geleiders en rooster, de oven heeft een binnenafmeting van 32,5(H)x56,5x33cm

• "Wok" pan (6 liters) voor inductie.

• 4mm plaat, bruikbaar oppervlak 280x280 mm.
• 210mm inductor.
• Regelbaar op 44 posities van 50W - 3500W (per 50W tussen 50W en 900W en per 100W tussen 1000W en 3500W), 0-99 minuten timer. - Temperatuur instelbaar van 30 tot 250°C bij 5°C.
• Zwarte glaskeramische plaat, hoge temperatuur, 100% waterdicht.
• Roestvrij stalen frame.
• Bedieningselementen via aanraakgevoelige toetsen, met digitaal display, samengesteld uit: Aan/uit-schakelaar, stroom- of temperatuurselector, timer, "MAX"-functie.
• Uitgerust met een koelventilator.
• Wasbaar filter, standaard meegeleverd.
• Belangrijk: Deze apparaten zijn geschikt voor de meeste recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, evenals voor potten met het indicatie "inductie".
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4mm plaat, bruikbaar oppervlak 280x280 mm.
• 180mm inductor.
• Regeling op 34 posities van 50W - 2500W (bij 50W tussen 50W en 900W en bij 100W tussen 1000W en 2500W), 0-99 minuten timer.
• Instelbare temperatuur van 30°C tot 250°C (5°C).
• Zwarte glaskeramische plaat, hoge temperatuur, 100% waterdicht.
• Roestvrij stalen frame.
• Bedieningselementen via aanraakgevoelige toetsen, met digitaal display, samengesteld uit: Aan/uit-schakelaar, stroom- of temperatuurselector, timer, "MAX"-functie.
• Uitgerust met een koelventilator.
• Wasbaar filter, standaard meegeleverd.
• Belangrijk: Deze apparaten zijn geschikt voor de meeste recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, evenals voor potten met het indicatie "inductie".
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4mm plaat, bruikbaar oppervlak 560x280 mm.
• 2 inductoren van 180mm,
• Controle op 30 posities van 50W - 1750W per kookzone (per 50W tussen 50W en 1750W), 0-99 minuten timer.
• Temperatuur instelbaar van 30 tot 250°C bij 5°C.
• Zwarte glaskeramische plaat, hoge temperatuur, 100% waterdicht.
• Roestvrij stalen frame.
• Bedieningselementen via aanraakgevoelige toetsen, met digitaal display, samengesteld uit: Aan/uit-schakelaar, stroom- of temperatuurselector, timer, "MAX"-functie.
• Uitgerust met een koelventilator.
• Wasbaar filter, standaard meegeleverd.
• Belangrijk: Deze apparaten zijn geschikt voor de meeste recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, evenals voor potten met het indicatie "inductie".
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• 4mm plaat, bruikbaar oppervlak 280x280 mm.
• 180mm inductor.
• Regeling met 39 posities van 50W - 3000W (per 50W tussen 50W en 900W en per 100W tussen 1000W en 3000W), 0-99 minuten timer.
• Temperatuur instelbaar van 30 tot 250°C bij 5°C.
• Zwarte glaskeramische plaat, hoge temperatuur, 100% waterdicht.
• Roestvrij stalen frame.
• Bedieningselementen via aanraakgevoelige toetsen, met digitaal display, samengesteld uit: Aan/uit-schakelaar, stroom- of temperatuurselector, timer, "MAX"-functie.
• Uitgerust met een koelventilator.
• Wasbaar filter, standaard meegeleverd.
• Belangrijk: Deze apparaten zijn geschikt voor de meeste recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, evenals voor potten met het indicatie "inductie".
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• Plaat van 4 mm, nuttig oppervlakte 342x425 mm.
• Dubbele inductiestroom van 180 en 280 mm (met automatische selectie volgend de diameter van de pan).
• Regulatie op 12 posities van 50 tot 3000 W.
• Nieuw: warmhoudfunctie (T° +60°C).
• Plaat in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 100% geïsoleerd.
• Raam "inbouwbaar" in staal R.V.S. AISI 304 (30/10de).
• Bedieningen met glazen klavier, met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van de vinger), met digitale display, bestaande uit: schakelaar On/Off, krachtregelaar 12 posities, 3 vooraf ingestelde krachttoetsen (6/10/12), minuterie van 0 tot 99 minuten met visuele weergave en geluidssignaal.
• Wasbaar filter, standaard geleverd.
• Belangrijk: deze toestellen nemen de meeste bakken aan in geemailleurde plaat, gietijzer of R.V.S., en pannen met het letterwoord "induction".
• Toestellen gemaakt volgens de bestaande normen (CE - TUV).

• Plaat van 4 mm, bruikbaar oppervlakte 342x425 mm.
• Dubbele inductoren van 180 en 280 mm (met automatische selectie op basis van pannendiameter).
• "Booster" functie, totaal vermogen (3600 W) verdeeld over de dubbele inductorenstroom.
• 12-standen regeling van 50 W tot 3600 W.
• Zwarte, hoge temperatuur, 100% waterdichte glaskeramische kookplaat.
• Ingebouwd chassis in AISI 304 (30/10e) roestvrij staal.
• Bediening via glazen toetsenbord met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van een vinger), met digitaal display, bestaande uit: aan/uit-schakelaar, keuzeschakelaar voor 12 standen, 3 vooraf ingestelde vermogenstoetsen (6/10/12), timer van 0-99 minuten met visueel display en geluidssignaal.
• Wasbaar filter standaard meegeleverd.
• Belangrijk: deze toestellen zijn geschikt voor de meeste geëmailleerde plaatstalen, gietijzeren of roestvrijstalen recipiënten, alsook voor pannen met het “inductie”-symbool.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE - TUV).

• Plaat van 6 mm, bruikbaar oppervlakte 342x425 mm.
• Inductor van 230 mm.
• 12-standen regeling van 100 W tot 3600 W.
• Enkele spanning 400/3N (niet-omschakelbaar).
• Zwarte, hoge temperatuur, 100% waterdichte glaskeramische kookplaat.
• Ingebouwd chassis in AISI 304 (30/10e) roestvrij staal.
• Bediening via glazen toetsenbord met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van een vinger), met digitaal display, bestaande uit: aan/uit-schakelaar, keuzeschakelaar voor 12 standen, 3 vooraf ingestelde vermogenstoetsen (6/10/12), timer van 0-99 minuten met visueel display en geluidssignaal.
• Wasbaar filter standaard meegeleverd.
• Belangrijk: deze toestellen zijn geschikt voor de meeste geëmailleerde plaatstalen, gietijzeren of roestvrijstalen recipiënten, alsook voor pannen met het “inductie”-symbool.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE - TUV).

• Plaat in glaskeramiek van 6 mm, nuttig oppervlakte 342x425 mm.
• Inductiestroom van 230 mm.
• Regulatie op 12 posities van 100 W tot 6000 W.
• Unieke voltage 400/3N (niet omschakelbaar).
• Plaat in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 100% geïsoleerd.
• Raam "inbouwbaar" in staal R.V.S. AISI 304 (30/10de).
• Bedieningen met glazen klavier, met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van de vinger), met digitale display, bestaande uit: schakelaar On/Off, krachtregelaar 12 posities, 3 vooraf ingestelde krachttoetsen (6/10/12), minuterie van 0 tot 99 minuten met visuele weergave en geluidssignaal.
• Wasbaar filter, standaard geleverd.
• Belangrijk: deze toestellen nemen de meeste bakken aan in geemailleurde plaat, gietijzer of R.V.S., en pannen met het letterwoord "induction".
• Toestellen gemaakt volgens de bestaande normen (CE - TUV).

• Plaat in glaskeramiek van 6 mm, nuttig oppervlakte 342x425 mm.
• Inductiestroom van 230 mm.
• Regulatie op 12 posities van 100 W tot 6000 W.
• Unieke voltage 400/3N (niet omschakelbaar).
• Plaat in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 100% geïsoleerd.
• Raam "inbouwbaar" in staal R.V.S. AISI 304 (30/10de).
• Bedieningen met glazen klavier, met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van de vinger), met digitale display, bestaande uit: schakelaar On/Off, krachtregelaar 12 posities, 3 vooraf ingestelde krachttoetsen (6/10/12), minuterie van 0 tot 99 minuten met visuele weergave en geluidssignaal.
• Wasbaar filter, standaard geleverd.
• Belangrijk: deze toestellen nemen de meeste bakken aan in geemailleurde plaat, gietijzer of R.V.S., en pannen met het letterwoord "induction".
• Toestellen gemaakt volgens de bestaande normen (CE - TUV).

• Plaat van de "wokkom" 6 mm (Ø 310mm), hoge temperatuur, met circulaire rand in R.V.S.
• Inductiestroom van 280 mm, met koelventialtor(s).
• Regulatie op 12 posities van 100 W tot 6000 W.
• Unieke voltage 400/3N (niet omschakelbaar).
• Plaat in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 100% geïsoleerd.
• Raam "inbouwbaar" in staal R.V.S. AISI 304 (30/10de).
• Bedieningen met glazen klavier, met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van de vinger), met digitale display, bestaande uit: schakelaar On/Off, krachtregelaar 12 posities, 3 vooraf ingestelde krachttoetsen (6/10/12), minuterie van 0 tot 99 minuten met visuele weergave en geluidssignaal.
• Wasbaar filter, standaard geleverd.
• Belangrijk: deze toestellen nemen de meeste bakken aan in geemailleurde plaat, gietijzer of R.V.S., en pannen met het letterwoord "induction".
• Toestellen gemaakt volgens de bestaande normen (CE - TUV).

• WOK-kom in zwart glaskeramiek, hoge temperatuur, 6mm, met een ronde roestvrijstalen rand.
• 280mm inductor.
• Regeling op 20 posities van 50W - 3500W, 0-99 min. timer.
• Zwarte glaskeramische plaat, hoge temperatuur, 100% waterdicht.
• Roestvrij stalen frame.
• Bedieningselementen via aanraakgevoelige toetsen, met digitaal display, samengesteld uit: Aan/uit-schakelaar, stroom- of temperatuurselector, timer, "MAX"-functie.
• Uitgerust met een koelventilator.
• Wasbaar filter, standaard meegeleverd.
• Belangrijk: Deze apparaten zijn geschikt voor de meeste recipiënten van geëmailleerd plaatstaal, gietijzer of roestvrij staal, evenals voor potten met het indicatie "inductie".
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE).

• Plaat voor WOK van 6 mm (Ø 310mm), hoge temperatuur plaat met ronde roestvrijstalen rand.
• Inductor van 230 mm. Koelventilator(en).
• "Booster" functie, totaal vermogen (3600 W) verdeeld over de dubbele inductorenstroom.
• 12-standen regeling van 50 W tot 3600 W.
• Zwarte, hoge temperatuur, 100% waterdichte glaskeramische kookplaat.
• Ingebouwd chassis in AISI 304 (30/10e) roestvrij staal.
• Bediening via glazen toetsenbord met tactiele toetsen (detecteert de aanwezigheid van een vinger), met digitaal display, bestaande uit: aan/uit-schakelaar, keuzeschakelaar voor 12 standen, 3 vooraf ingestelde vermogenstoetsen (6/10/12), timer van 0-99 minuten met visueel display en geluidssignaal.
• Wasbaar filter standaard meegeleverd.
• Belangrijk: deze toestellen zijn geschikt voor de meeste geëmailleerde plaatstalen, gietijzeren of roestvrijstalen recipiënten, alsook voor pannen met het “inductie”-symbool.
• Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE - TUV).

• 6 branders, 6x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.
• Neutrale 1/1 GN kast (deuren optioneel).

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 6 branders 3x 3,5 kW en 3x 6 kW, ontsteking met waakvlam, veiligheidsthermokoppel.
- Kast GN 1/1 (deur in optie).

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), regelbaar van 160° tot 310°C, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte en verwarmingskit in optie.

• 5 branders: 3x 3 kW, 1x 1,8 kW en 1x 3,5 kW., regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel.
• Boven roosters in geëmailleerd staal. Afmetingen: 530x320mm, van het centrum 530x210 mm.
• Convectie oven 4x GN1/1 (535x325xh340mm) tussenruimte 70mm, uitvoering roestvrij staal, met 2 ventilatoren (2250 toeren/min), dichting geïntegreerd aan de binnenkant van de deur van de oven (gemakkelijk verwijderbaar), dubbele glazen deur (mogelijkheid voor de inspectie), dubbele binnenverlichting.
• Verwarming per circulaire weerstand (2,7 kW) grill (2,5 kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° 100 - 275°C voorzien van veiligheid per thermokoppel, ontsteking door waakvlam (elektronisch dispositief), standaard toebehoren 1 rooster.
• Realisatie in inox AISI 304. Regelbare inox poten.

• 5 branders: 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW, regulatie kranen met veiligheid per thermokoppel, elektronische ontsteking.
• Boven roosters in geëmailleerd staal (510x265 mm).
• Convectie oven 4x GN 1/1 (535x325xh340mm) tussenruimte 50 mm, deur en handvat van de oven in roestvrij staal.
• Verwarming per circulaire weerstand (3 kW), regulatie van de oven per thermostatische kraan T° de 50° - 300° C.
• Realisatie in inox AISI 304. Regelbare inox poten.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gaskraan, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5,2 kW), regeling van 160°C tot 310°C, 1 rooster beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 4 branders, 2x 3,5 kW en 2x 6 kW.

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Gasoven GN 2/1 560x630xh295 mm (5.2 kW), regelbaar van 160° tot 310°C, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte in optie.

• 4 branders, 4x 5,5 Kw Hoog Rendement-Flexibiliteit.

• Diepgetrokken bovenblad, gietijzeren branders, messing kroon (hoog rendement).
• Regeling door gasklep, ontsteking door waakvlam en veiligheid door thermokoppel.
• GN 1/1 elektrische convectieoven, verwarmd door 3 ronde roestvrijstalen verwarmingselementen.
• Oven temperatuurregeling van 70°C tot 270°C, door thermostaat, 1 rek beschikbaar.
• NB: gladde of geribbelde schalen optioneel.

- 4 branders, 2x 3,5 kW en 2x 6 kW.

- Diepgetrokken top, branders in behandeld gietijzer, kroon in messing (hoog rendement).
- Regeling door gaskraan, aansteking met waakvlam en veiligheidsthermokoppel.
- Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
NB: vlakke platen en geribte in optie.

- 5 branders, 3x 3,6 kW en 2x 3 kW, regelbaar met gaskraan.
- Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.
- Piezo-ontsteking.
- Diepgetrokken top.
- Elektrische convectie-oven 3,13 kW, vermogen 4x GN 1/1-65.
- Kast met deur.
- Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.

• 5 branders, 3x 3,6 kW en 2x 3 kW, regelbaar met gaskraan.
• Branderrooster in gelast R.V.S., diameter 12 mm.
• Piezo-ontsteking.
• Diepgetrokken top.
• Elektrische convectie-oven 3,13 kW, vermogen 4x GN 1/1-65, standaard toebehoren 1 rooster.
• Kast met deur.
• Vervaardigd in R.V.S., regelbare poten.

• 6 branders (6x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Convectie-oven, elektrisch (2,6 kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische convectie-oven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.

• 6 branders (6x 7 kW )High Efficiency-Flexibility.
• Gasoven (6 kW), GN 2/1 afmetingen 560x630xh310 mm.
• Neutrale kast GN 1/1, afmetingen 325x535xh320 mm
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW ) High Efficiency-Flexibility.
• Gasoven (6 kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Gasoven GN 2/1, verwarming d.m.v. R.V.S. branders met gestabiliseerde vlam. Temperatuurregeling van de oven tussen 150°C en 290°C, door thermostatische gaskraan, piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelveiligheid, standaard toebehoren 1 rooster.

• 4 branders (4x 7 kW) High Efficiency-Flexibility.
• Elektrische oven (5,3 kW), GN 2/1 afmetingen 560x660xh310 mm.
• Uitvoering n R.V.S. AISI 304, verstelbare poten in R.V.S.
• Gestempelde en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof.
• Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
• Behuizing van de oven en dubbelwandige deur (gestempeld) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V. S.
• Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7 kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
• Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330x300 mm (vaatwasmachinebestendig).
• Elektrische oven GN 2/1, verwarming d.m.v. weerstanden in R.V.S., geplaatst in plafond en in bodem van de oven. Temperatuurregeling van de oven tussen 125°C en 300°C, door thermostaat, grill met onafhankelijke regeling, uitgerust met veiligheidsthermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.