JK256 - Pratica Forza STi snelle stapelbare pizzaoven
Merk: Pratica
Materiaal: RVS
Geavanceerde technologieën zoals impinged air en infraroodverwarming realiseren gaartijden tot 50% sneller dan conventionele ovens
Elke keer consistente resultaten dankzij precieze controle, gelijkmatige warmteverdeling, snel garen, ingebouwde sensoren en opties voor maatwerk
Compact, stapelbaar en modern ontwerp, passend bij de deur met display en speciale verlichting, perfect voor gebruik in het gastgedeelte
Geschikt voor pizza's tot 41 cm. Vers of voorgebakken deeg, dunne of dikke bodem
Kan tot 2 eenheden worden gestapeld, dubbele capaciteit met hetzelfde vloeroppervlak
Elke ovenkamer heeft onafhankelijke bediening, waardoor de temperatuur afzonderlijk kan worden ingesteld, tot 330°C per kamer.
Slaat onbeperkt recepten op met eigen stappen, instellingen, pictogrammen en foto's
Gebruikersinterface: gebruiksvriendelijk touchscreendisplay in kleur
Connectiviteit met het IoK platform, maak, bewerk en organiseer groepen, recepten en volledige menu's direct op de oven of vanaf uw computer via wifi of USB stick en stuur ze naar alle gekoppelde ovens
Ontwerp zonder afzuiging, geen afzuigkap vereist
Verwijderbare katalysator maakt schoonmaken eenvoudig, geen monteur voor onderhoud nodig
Geïsoleerd ontwerp voorkomt opwarming van de omgeving en houdt het oppervlak koel bij aanraking