SBES/XC-10 - Electrische Combi-Steamer met boiler, stoom en convectie 10x GN 1/1+ Cleaning DIAMOND

Combi-Steamer

0 op voorraad

Artikelnummer

SBES/XC-10

Speciale prijs € 8.892,00 Normale prijs € 11.116,00

Electrische Combi-Steamer met boiler, stoom en convectie 10x GN 1/1+ Cleaning

DIAMOND EUROPE

Ook voor al uw DIAMOND Europe apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires

https://www.storinghorecaapparatuur.nl/c-3665793/diamond-europe-horeca-en-grootkeuken-apparatuur-reparatie-onderdelen-en-accessoires/

Oven "LENGTHWISE" laadvermogen schalen GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1.
Laadvermogen 50 Kg.
Zijdelingse structuren op nog geen 65mm "anti-omkantelbaar".
Kerntemperatuursonde.
Structuur (Dx & Gx) 600x400 EURONORM (op aanvraag ref. AC/SE...)
NB: geleverd zonder roosters en zonder GN schalen.
In- en uitwendige constructie in roestvrij staal AISI 304, thermische isolatie van keramische vezels, bedieningspaneel met roestvrijstalen filter, voorkoming van vervuiling van onderdelen (geventileerd paneel), roestvrijstalen voetjes. Kookruimte: volledig gelast, volledig waterdicht, afgeronde hoeken en randen zonder enige ruwheid. Afdichting bevestigd aan de voorkant van de kookkamer. Dubbel diepgetrokken bodem die de condensatie van het vet scheidt in de richting van de afvoer. De stoomcondensor verlaagt standaard de temperatuur van het condensaat bij de afvoer en beperkt de stoomafvoer bij het openen van de deur. Gemakkelijk afneembare platina deurstructuur. Gemakkelijk te verwijderen warmteroosters. Grote gemotoriseerde deur die alle soorten van koken mogelijk maakt. Het unieke ontwerp van de behuizing in combinatie met een zijventilator in roestvrij staal AISI 304 (CCRR) garandeert een uniform warmtemanagement en -distributie.
Deur met dubbele beglazing: ergonomische en athermische handgreep, automatische sluiting met beveiliging tegen per ongeluk openen, condensaatafvoer geïntegreerd in de deur, scharnierend binnenglas voor eenvoudige reiniging en perfecte hygiëne. De luchtcirculatie tussen de ruiten garandeert een betere warmte-isolatie. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen. LED-verlichting aan de zijkant voor een globaal overzicht van de behuizing. Elektrische verwarming : door circulaire roestvrij stalen afgeschermde weerstanden geplaatst achter de ventilator deflectoren, stoom : door roestvrij stalen afgeschermde weerstanden in een externe behuizing. Bedieningspaneel (thermostaat van 25° tot 300°C. Timer van 1 min. tot 8 uur, ..) met digitaal display: duidelijk en logisch ontwerp, toegang aan de voorkant, eenvoudige en snelle service na verkoop, IPx5-beschermingsklasse (tegen waterstralen van de lans).

Stoom die door de ketel wordt gegenereerd (100% verzadiging)
Met een druk op de knop wordt de "digitale weergave" bediend.
By-pass technologie (sonde die het vochtigheidsniveau regelt), 2 fasen koken (keuze uit 2 verschillende soorten koken achter elkaar)
Geheugen (voorgeprogrammeerd) voor 100 recepten, koken in 4 verschillende fasen (keuze uit 4 verschillende types van opeenvolgende bereidingen), regeneratiefunctie "BANQUETING", "LOW T° COOKING". (CCBT) lage temperatuur koken (T° onder 100°C)
5 snelheidscontroles.
Kerntemperatuursonde (1 sensor).
Automatische voorverwarming en snelle afkoeling van de kookkamer (CCRR)
AUTO-CLEANING" geïntegreerd automatisch reinigingsapparaat (CCNA) met ketelontkalking, keuze uit 4 verschillende cycli.

ADVANTAGE - TYPE of COOKING :

Convectie van 25 tot 300°C
Stoom 100° C
Gemengde convectie/stoom van 25° tot 250°C
Koken bij lage temperatuur van 25° tot 99°C
Regeneratie en temperatuurbehoud van 25° tot 250°C

Alles voor in en om de Horeca
Voor service, kwaliteit en garantie

Omschrijving
Product information

Omschrijving

DE JUISTE LEASEOPLOSSING VOOR ELKE ONDERNEMER

Met Grenke Leasing betaal je maandelijks een klein bedrag en ben je aan het einde van het contract de eigenaar van de apparatuur.

Als ondernemer heb je dromen.

Hartman en zn Horeca helpt graag om deze werkelijkheid te maken.

En we beseffen natuurlijk dat een investering voor jou zowel een kans als een uitdaging is.

Dus lease je bij ons? ( Vanaf 500 Euro combineren mag )

Dan krijg jij de zekerheid die je nodig hebt.

Jij bedenkt de ideeën, wij zorgen voor de financiering.

Als ondernemer wil je doen waar je goed in bent.

En daar horen zorgen over geld niet bij.

Onze leaseoplossingen voor zelfstandigen bieden jou de liquiditeit om te ondernemen.

Lease daarom de spullen die je nodig hebt voor bijvoorbeeld je Horeca keuken, Restaurant, Horecabenodigdheden, Kantoor, Meubelen, Schoonmaak machines enz

Voor vragen neem gerust contact met ons op en wij helpen u graag verder.

Tel : 010-2299681 of mail naar hartmanenzn@gmail.com

Product information

Product information
Merk	Diamond Europe
Hoogte	1058 mm
Diepte	850 mm
Breedte	867 mm
Materiaal	Roestvrijstaal
Uitvoering	10x GN 1/1+ Cleaning
Aantaldeuren	Deur met dubbele beglazing
Inhoud	10x GN 1/1
Garantie	1 Jaar
Model	Met boiler
Gewicht	164 Kg
Levertijd	1 tot 3 werkdagen
Geleverd	Geleverd zonder roosters en zonder GN schalen
Voltage	400/3N 50-60Hz
El. vermogen	19 Kw