SDE/XC-10 - Steamer - Oven, directe stoom en convectie, 10xGN1/1+Cleaning DIAMOND
Steamer - Oven, directe stoom en convectie, 10xGN1/1+Cleaning
DIAMOND EUROPE
Ook voor al uw DIAMOND Europe apparatuur de reparatie onderdelen, deurrubbers en accessoires
- Oven "LENGTHWISE" laadvermogen schalen GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1.
- Laadvermogen 50Kg.
- Zijdelingse structuren op nog geen 65mm "anti-omkantelbaar".
- Kerntemperatuursonde.
- NB: geleverd zonder roosters en zonder GN schalen.
- Interne en externe constructie in AISI 304 roestvrij staal, thermische isolatie in keramische vezels, bedieningspaneel uitgerust met een roestvrijstalen filter, voorkomt verstopping van onderdelen (geventileerde plaat), roestvrijstalen poten. Kookkamer: volledig gelast, hoeken en afgeronde kanten. Afdichting bevestigd aan de voorkant van de kookruimte. Dubbele gestempelde bodem die de condensatie van vet scheidt van de afvoer. Gemakkelijk afneembare plaathouderstructuur. Gemakkelijk afneembare warmtediffusoren. Gemotoriseerde luchtafvoer grotendeels gedimensioneerd waardoor alle bereidingen mogelijk zijn. Vetfilter door ventilator.
- Dubbele beglaasde deur: ergonomische en athermische handgreep, automatische sluiting met veiligheid om onbedoeld openen te voorkomen, condensaatrecuperator geïntegreerd in de deur, binnenbeglazing gemonteerd op scharnieren, die het reinigen vergemakkelijkt en een perfecte hygiëne garandeert. De luchtcirculatie tussen de ramen zorgt voor een betere warmte-isolatie. Microschakelaar voor het stoppen van de ventilator bij het openen. LED-verlichting aan de zijkant voor een globaal overzicht van de ruimte. Elektrische verwarming: door middel van ronde, gepantserde weerstanden van roestvrij staal die achter de ventilatorafbuigspoelen zijn geplaatst, stoom door vernevelaar. Bedieningspaneel (Thermostaat van 25° tot 300°C. Timer van 1 min tot 8 uur,.....) met digitaal display: toegankelijkheid aan de voorzijde, gemak en snelheid voor de service na verkoop, beschermingsklasse IPx5 (tegen waterstralen met een lans).
PLUS Version C :
- Directe injectie van stoom (90% verzadiging)
- Drukgevoelige "digitale display" bedieningselementen
- 11 niveaus van bevochtiging, koken in 2 verschillende fasen (keuze uit 2 verschillende soorten van opeenvolgende bereidingen).
- Geheugen (voorgeprogrammeerd) voor 100 recepten, koken in 4 verschillende fases (keuze uit 4 verschillende soorten opeenvolgende bereidingen).
- 5 snelheidsregulatoren
- Kerntemperatuursonde (1 sensor).
- Automatisch voorverwarmen en snelkoelen van de kookruimte (CCRR)
- "AUTO-CLEANING" geïntegreerd automatisch reinigingsapparaat (CCNA), 4 verschillende cycli naar keuze.
ADVANTAGE - TYPE of COOKING :
- Convectie van 25° tot 300°C.
- Stoom 100°C.
- Gemengde convectie/stoom van 25° tot 250°C.
- Regeneratie en temperatuurbehoud van 25° tot 250°C.
- Alles voor in en om de Horeca
- Voor service, kwaliteit en garantie
LEASING MOGELIJK : Looptijd = 36 maanden € 309.41 per maand
DE JUISTE LEASEOPLOSSING VOOR ELKE ONDERNEMER
Met Grenke Leasing betaal je maandelijks een klein bedrag en ben je aan het einde van het contract de eigenaar van de apparatuur.
Als ondernemer heb je dromen.
Hartman en zn Horeca helpt graag om deze werkelijkheid te maken.
En we beseffen natuurlijk dat een investering voor jou zowel een kans als een uitdaging is.
Dus lease je bij ons? ( Vanaf 500 Euro combineren mag )
Dan krijg jij de zekerheid die je nodig hebt.
Jij bedenkt de ideeën, wij zorgen voor de financiering.
Als ondernemer wil je doen waar je goed in bent.
En daar horen zorgen over geld niet bij.
Onze leaseoplossingen voor zelfstandigen bieden jou de liquiditeit om te ondernemen.
Lease daarom de spullen die je nodig hebt voor bijvoorbeeld je Horeca keuken, Restaurant, Horecabenodigdheden, Kantoor, Meubelen, Schoonmaak machines enz
Voor vragen neem gerust contact met ons op en wij helpen u graag verder.
Tel : 010-2299681 of mail naar hartmanenzn@gmail.com
| Merk | Diamond Europe |
|---|---|
| Hoogte | 1058 mm |
| Diepte | 850 mm |
| Breedte | 867 mm |
| Materiaal | Roestvrijstaal |
| Uitvoering | Steamer |
| Temperatuurbereik (°C) | Convectie van 25° tot 300°C - Stoom 100°C |
| Afm. roosters/bakplaten (mm) | GN 1/3, 1/2, 2/3 en 1/1 - 10 GN1/1 |
| Verlichting | Ja |
| Inhoud | 10 x GN1/1 |
| Garantie | 1 Jaar |
| Model | SDE/XC-10 |
| Gewicht | 156 Kg |
| Digitale uitvoering | Ja |
| Wascycles tijd (sec.) | AUTO-CLEANING" geïntegreerd |
| Levertijd | 1 tot 3 werkdagen |
| Voltage | 400/3N 50-60Hz |
| El. vermogen | 19 Kw |
-
REPPT00002261 - Reinigingspoeder C23 voor steamer/oven 100 zakjes ELECTROLUX€ 117,85Reinigingspoeder C23 voor steamer/oven 100 zakjes
ELECTROLUX
Is speciaal ontwikkeld voor professionele ovens en steamers van Electrolux en Zanussi welke zijn voorzien van een reiningingssysteem.
Hygiënisch en goedwerkende apparatuur
Door het C23 poeder regelmatig te gebruiken blijft uw apparatuur hygiënisch en bent u gegarandeerd van de beste prestaties van uw apparaat.
Kenmerken van dit product:
- Gegarandeerde hygiëneveiligheid voor voedselbereiding
- Eenvoudig in gebruik
- Minimale milieu-impact dankzij afbreekbare bestanddelen
- Alkalinegehalte pH 13 (1% oplossing)
- Te combineren met C25 spoel/ontkalkingsmiddel -
REPPT00002226 - Professional ontkalkingstabletten C25 emmer van 50 stuks Electrolux€ 89,95Professional ontkalkingstabletten C25 emmer van 50 stuks
Electrolux
Electrolux Professional 0S2394 C25 Spoelmiddel- en ontkalkingstabletten spoelen de ovenruimte uit en verwijderen kalksteen.
- Echte chemicaliën reinigen en ontsmetten Electrolux Professional Skyline-ovens en kookapparatuur op de juiste manier
- De emmer bevat 50 tabletten, elk verpakt in folie
- pH-niveau: 2-3
- Draag een veiligheidsbril en handschoenen bij het hanteren van tabletten