Snelkoelcel, 14x GN 1/1 - 600x400 (50-35kg) TOUCH SCREEN
- Capaciteit: 14x GN 1/1 (of) 14x EN 600x400 mm (optionele roosters en platen).
- Productie per cyclus: 50 kg (+70°C +3°C) of 35 kg (+70°C -18°C).
- Kernsonde als standaard.
- "Anti-kantelbare"-structuur in roestvrij staaldraad (verwijderbaar), tussenruimte voor 65 mm platen.
- Deur (omkeerbaar op aanvraag) met geïntegreerde handgreep (niet uitpuilend).
- Scharnieren met automatische terugloop (90° vergrendeling).
- Isolatie 70 mm dik.
- Koelmiddeluitbreiding R404A door thermostatische expansieklep.
- 4 verstelbare roestvrijstalen poten.
- Bediening "TOUCH SCREEN", tactiel scherm met high-definition kleuren, zodat de gebruiker alle belangrijke functies kan personaliseren.
- 4 cycli naar keuze "Soft Chill" of "Soft Freeze" voor de delicate producten, "Hard Chill" of "Hard Freeze" voor de grote stukken, controle met timer en belalarm op het einde van de cyclus (of) controle met kernsonde), met behoudfunctie op het einde van de cyclus en alarm (visueel).
- Monoblokstructuur, vervaardigt in voedings- R.V.S., binnenkant (AISI 304) en buitenkant (AISI 304-441).
- Diepgetrokken bodem, hoeken (zonder oneffenheden), met aftapplug (groot onderhoud).
- Deur met magnetische dichting (eenvoudig te vervangen, zonder gereedschap), tegendeur uitgerust met verwarmingselementen, om ijsvorming te vermijden (Freeze functie).
- Deurmicroschakelaar, om de ventilator van de verdamper te stoppen bij opening.
- Compressor (klimaatklasse +43°), geventileerde condensor, toegang langs de voorkant.
- Geventileerde verdamper behandeld tegen zouten en voedingszuren, volledig verstopt (niet zichtbaar), motor van de ventilator IP45.
- Manuele of automatische ontdooiing (begin van de cyclus).
- Isolatie in polyurethaan zonder CFK.
- Apparaten vervaardigt volgens de geldende EC-normen.
- Alles voor in en om de Horeca
- Voor service, kwaliteit en garantie
- Zeer intuïtieve bediening TOUCH SCREEN, standaard cycli van snelle koeling of bevriezing, elke cyclus kan 100% gepersonaliseerd zijn. Controle door tijd of temperatuur. Specifieke cyclus zoals continue cyclus, vis- en UV-cyclus om de cel te desinfecteren. HACCP-rapporten kunnen eenvoudig worden geraadpleegd. Visualisatie van gegevens, gebeurtenissen zoals hoge temperatuur, alarmen, gebrek aan spanning en overschrijding van de maximale cyclustijd. Alarmen kunnen direct worden bekeken of gedownload worden in .txt-formaat op een USB-pen (USB-poort is beschikbaar als optie).
ADVANTAGE :
Bij het afkoelen, gaat de voedselveiligheid via een basisprincipe, d.w.z. de kerntemperatuur gaat van +70°C tot +3°C in 90 minuten (UK normen) of van +65°C tot +10°C in 110 minuten (NF normen), de Diamond cellen garanderen het respecteren van al deze verplichtingen.
Het unieke concept van de ruimte die verbonden is aan de ventilator, garandeert een homogeniteit van de temperatuur, verhindert uitdroging en vorming van ijs op de voedingswaar.
DE JUISTE LEASEOPLOSSING VOOR ELKE ONDERNEMER
Met Hartman Leasing betaal je maandelijks een klein bedrag en ben je aan het einde van het contract de eigenaar van de apparatuur.
Als ondernemer heb je dromen.
Hartman en zn Horeca Service helpt graag om deze werkelijkheid te maken.
En we beseffen natuurlijk dat een investering voor jou zowel een kans als een uitdaging is.
Dus lease je bij ons? ( Vanaf 500 Euro combineren mag )
Dan krijg jij de zekerheid die je nodig hebt.
Jij bedenkt de ideeën, wij zorgen voor de financiering.
Als ondernemer wil je doen waar je goed in bent.
En daar horen zorgen over geld niet bij.
Onze leaseoplossingen voor zelfstandigen bieden jou de liquiditeit om te ondernemen.
Lease daarom de spullen die je nodig hebt voor bijvoorbeeld je Horeca keuken, Restaurant, Horecabenodigdheden, Kantoor, Meubelen, Schoonmaak machines enz
Voor vragen neem gerust contact met ons op en wij helpen u graag verder.
Tel : 010-2299681 of mail naar hartmanenzn@gmail.com
| Hoogte | H1750 |
|---|---|
| Breedte | 810 |
| Inhoud | 1.66 |
| Breedte | 870 |
| Droogkookbeveiliging | Nee |
| Met aftapkraan | Nee |
| Met hoofdschakelaar | Nee |
| Met warm houd functie | Nee |
| Niveau indicator | Nee |