Koffiepercolator DIAMOND EUROPE

Hartman en zn Horeca Diamond Europe koffiepercolator dit is een apparaat waarmee je koffie zet door middel van percolatie. Dit houdt in dat heet water herhaaldelijk over gemalen koffie wordt gegoten, waardoor de koffie langzaam maar zeker zijn smaak afgeeft. De percolator heeft een roestvrijstalen constructie en is verkrijgbaar in verschillende modellen met verschillende capaciteiten, zoals 12 kopjes in 6 minuten of 17 kopjes in 7 minuten.

Hoe werkt een Diamond Europe koffiepercolator? 1.

1. Vullen:

De percolator wordt gevuld met water. Dit kan handmatig via de bovenste klep (met veiligheidsrooster) of automatisch via een waterleidingaansluiting, afhankelijk van het model. 2.

2. Koffie toevoegen:

De gemalen koffie wordt in de filterhouder geplaatst. De filterhouder heeft een bepaalde diameter, bijvoorbeeld 90 mm. 3.

3. Percolatie:

Het water wordt verwarmd en stijgt door een buis naar boven, waar het over de koffie wordt gegoten. Het overtollige water loopt weer terug naar de bodem van de percolator, waar het opnieuw wordt verwarmd en het proces herhaalt. 4.

4. Zetten:

Het herhaaldelijk overgieten van het water over de koffie zorgt voor een geleidelijke extractie van de smaak. Dit proces duurt meestal enkele minuten. 5.

5. Klaar:

Wanneer de koffie klaar is, kun je deze uitschenken. Sommige modellen hebben een overloopinrichting om te voorkomen dat de percolator overstroomt.

Verschillende modellen: •

Automatische modellen: Deze hebben een automatische watertoevoer en zijn vaak direct aangesloten op een waterleiding. •

Handmatige modellen: Deze worden handmatig gevuld via de bovenste klep. •

Modellen met verschillende capaciteiten: Er zijn modellen die 12 kopjes in 6 minuten kunnen zetten of 17 kopjes in 7 minuten. Voordelen van een koffiepercolator: •

Sterke koffie: Percolators staan bekend om het zetten van sterke koffie. •

Roestvrij staal: De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur. •

Eenvoudig in gebruik: Over het algemeen zijn percolators eenvoudig te gebruiken en te reinigen