Professionele vaatwasser

Een professionele vaatwasser van Hartman en zn Horeca wordt gebruikt in de horeca, en is ontworpen voor intensief gebruik en snelle reiniging van grote hoeveelheden vaat. Ze zijn efficiënter en robuuster dan huishoudelijke vaatwassers, met kortere programma's en hogere temperaturen voor optimale hygiëne, en ze zijn gebouwd om dagelijks zwaar gebruik te weerstaan. Hartman en zn Horeca heeft een breed assortiment aan professionele vaatwassers zoals Voorlader vaatwasser, Doorschuifvaatwasser, Glazenspelmachines, Potte wassers, Gereedschap wassers en Transportband vaatwassers. Tevens leveren wij ook de reparatie reserve onderdelen via www.storinghorecaapparatuur.nl Belangrijkste kenmerken en voordelen: • Snelheid en efficiëntie: Professionele vaatwassers hebben snelle wascycli, waardoor ze ideaal zijn voor drukke keukens. • Hoge capaciteit: Ze kunnen grote hoeveelheden vaat, inclusief pannen en ander keukengerei, aan in één keer. • Hygiëne: Ze werken met hogere temperaturen en speciale reinigingsmiddelen om aan de strenge hygiëne-eisen te voldoen (HACCP). • Duurzaamheid: Ze zijn ontworpen voor langdurig gebruik en bestand tegen intensief dagelijks gebruik. • Water- en energiebesparing: Sommige modellen zijn ontworpen voor zuinig water- en energieverbruik, bijvoorbeeld door gebruik te maken van voorverwarmd water of warmte-recuperatie. • Automatische dosering: Sommige modellen beschikken over automatische dosering van reinigingsmiddelen van Hartman Cleaning producten . Vaatwas 630 Chloorhouden vaatwasmiddel, Vaatwas 645 Alkalisch vaatwasmiddel, Naglans spoelmiddel voor hard water. Verschillen met huishoudelijke vaatwassers: • Duurzaamheid: Professionele vaatwassers zijn gebouwd om langer mee te gaan en zijn bestand tegen intensiever gebruik. • Programmaduur: De programma's zijn sneller en efficiënter, met hogere temperaturen. • Capaciteit: Ze kunnen meer vaat in één keer aan. • Aansluiting: Ze kunnen een 230V of 400V aansluiting hebben, waarbij 400V vaak meer vermogen biedt. Aandachtspunten bij gebruik: • Dagelijkse reiniging: Het is belangrijk om de vaatwasser dagelijks te reinigen en te controleren, inclusief de filters en was armen. • Juiste programma's: Kies de juiste programma's voor de mate van vervuiling en het type vaat. • Onderhoud: Regelmatig onderhoud en controle van onderdelen is belangrijk om de levensduur te verlengen. • Voorbehandeling: Verwijder etensresten en laat aangekoekte resten voorweken. Kortom, een professionele vaatwasser is een essentieel apparaat in de horeca, dat efficiënt en hygiënisch grote hoeveelheden vaat kan reinigen