Kleding & werkschoenen voor horeca en hotel
Kleding & werkschoenen voor horeca en hotel
Hartman en zn Horeca heeft een ruim assortiment voor de horeca en hotellerie de juiste kleding en werkschoenen die essentieel voor zowel de professionele uitstraling als de veiligheid en hygiëne. Kleding moet representatief zijn, comfortabel zitten en bestand zijn tegen intensief gebruik en veelvuldig wassen. Werkschoenen, vooral in de keuken, moeten antislip en waterdicht zijn en voldoen aan de veiligheidsnormen zoals S1P of S3.
Kleding: •
Representativiteit:
Horecakleding moet de huisstijl van het bedrijf benadrukken en een professionele uitstraling geven. •
Comfort:
Kleding moet comfortabel zitten, vooral tijdens lange shifts en intensieve werkzaamheden, en bewegingsvrijheid bieden. •
Hygiëne:
Kleding moet bestand zijn tegen veelvuldig wassen op hoge temperaturen (60°C of hoger) om hygiëne te waarborgen. •
Functionaliteit:
Kleding moet praktisch zijn, met bijvoorbeeld zakken voor notitieblokken of pda's. •
Soorten kleding: •
Bediening: Overhemden (met stretch), polo's, broeken (met stretch), sloven, schorten. •
Keuken: Koksbuizen, koksbroeken, koksmutsen, schorten, sloven, handschoenen, eventueel verkoelend ondergoed. •
Materialen:
Kies voor duurzame, slijtvaste en vlekbestendige materialen.
Werkschoenen: •
Veiligheid:
Werkschoenen moeten voldoen aan veiligheidsnormen zoals S1P of S3, afhankelijk van de werkzaamheden. •
Antislip:
Zolen moeten antislip zijn om uitglijden op natte of gladde vloeren te voorkomen. •
Waterdichtheid:
Zeker in de keuken is een waterdichte zool essentieel. •
Comfort:
Werkschoenen moeten comfortabel zijn, vooral voor medewerkers die veel staan en lopen. •
Soorten werkschoenen: •
S1P: Geschikt voor indoor werkzaamheden en bieden bescherming tegen vallende voorwerpen en perforatie. •
S3: Bieden extra bescherming tegen water en hebben een waterdichte zool. •
Aandachtspunten: •
Keuken: Antislip en waterdichte zolen zijn cruciaal. •
Bediening: Comfort en ademende materialen zijn belangrijk. •
Hygiëne: Gemakkelijk schoon te maken materialen zijn een pluspunt. •
Materiaal: Denk aan oliebestendigheid als er met oliën wordt gewerkt.
Andere tips: •
Hygiënecode en HACCP:
Zorg ervoor dat de kleding voldoet aan de hygiënecode en HACCP-richtlijnen, vooral in de keuken. •
Trends:
Overweeg opvallende kleuren en patronen om de huisstijl te versterken en een gastvrije sfeer te creëren. •
Duurzaamheid:
Kies voor duurzame materialen die lang meegaan en bestand zijn tegen veelvuldig wassen
